蓬莱仕女红桃栽培技术

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  摘要总结了仕女红桃在蓬莱市种植的品种特征特性及栽培技术,以期为该品种在蓬莱的推广种植提供参考。
  关键词仕女红桃;特征特性;栽培技术;山东蓬莱
  中图分类号S662.1文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)14-0117-01
  
  仕女红桃是陕西省果树科研中心选育的杂交1代极晚熟、大果型新品种,具有色彩鲜艳、外型美观、味美甘甜、营养丰富、耐储运、适于加工等特点。蓬莱市于2000年春季引进该品种进行种植,表现出很强的适应性。
  
  1特征特性
  
  仕女红桃属典型的北方品种群品种。树势强壮,树姿半开张。萌芽率高,成枝力强,多年生枝灰白色或浅褐色。树冠成型快,节间短,平均3cm,叶片厚绿,叶片较平,平均叶长11cm,叶宽4.1cm,叶柄略粗较短。仕女红桃花粉量大,自花授粉即可正常坐果,坐果量可以满足正常生产需要。仕女红桃复花芽较多,花芽饱满,花冠直径3.1cm,花瓣浅粉红色,雌蕊比雄蕊低。花药大,颜色为褐黄色,花粉较多。盛花期为4月21日,5月上旬花萼脱落后,果实进入第1次迅速生长期,约经40d左右后,6月上旬果实进入缓慢生长硬核期,8月上旬进入第2次速长期。仕女红桃果实圆形,果顶略突出,果个大,平均单果重362.8g,最大单果重621.7g。成熟时果面鲜红色,色泽艳丽。果肉乳白色,肉质细密,味甜,品质优,不裂果,可溶性固形物达14.2%,10月上中旬成熟。
  
  2栽培技术
  
  2.1密度及定干
  栽植密度为3m×4m,以春栽为主。定干高度40~50cm,以利于枝条发芽,并采取抹芽摘心法控制培养出所需的树型。翌年把保留的枝拉成60~70°角。桃树枝条摘心易成花成果。
  
  2.2整形修剪
  2.2.1冬剪。桃枝冬剪大体分为2种:一是甩小辫,自然更新,把旺条剪掉,甩一些中庸枝条结果,用果压弯枝条,枝条后部再生营养枝做为下年结果枝;二是通过短截更新枝条,把所留的枝条都剪成长中短枝条。长枝不超过40cm长,短枝留1~2个芽。如备下年结果枝条,通过轮换控制结果部位外移,幼树果枝应排列主枝两侧,随着年龄增长老化,可以留背上斜生枝条作为结果母枝。
  2.2.2夏剪。进入6~7月,对桃树要进行夏剪,疏除一部分主枝背上直生旺长枝条,小弱枝条要摘心控制生长,对外围枝也要疏除一部分直生旺枝,有利于膛内下部枝生长。7月再进行1次夏剪,这样连续2次夏剪有利于果实增个着色。
  
  2.3肥水管理
  深冬或早春,清扫1次桃园落叶,配合施基肥,挖沟深埋,以减少病虫害。挖沟深20~30cm。一次施足高钾复合肥及充分腐熟的有机肥(钾肥对桃子果实生长、着色和含糖量增加有特效),然后浇足水。6月追1次肥,氮、磷、钾配合施用;8月追1次肥,以磷、钾肥为主。生长期喷施2~3次叶面肥,可大大提高果树抗病能力及果实品质。花后坐果期和果实生长期,根据墒情浇水。
  
  2.4果实套袋
  6月上中旬套袋,于9月下旬收获前15d摘袋。套袋选用18cm×18cm双层袋,定果时打1遍杀虫杀菌药后立即套袋。
  
  2.5病虫害防治
  2.5.112月至翌年2月休眠期。防治对象:卷叶蛾、蚧壳虫、桃蛀螟。防治方法:清除枯叶杂草,深埋病果,清除枝干越冬虫体。
  2.5.23月上旬萌芽前。防治对象:桃黑星病、褐腐病、炭疽病、穿孔病、缩叶病。防治方法:喷施3~5°Bé石硫合剂加五氯酚钠300倍液。
  2.5.33月中下旬萌芽期。防治对象:蚜虫、叶螨类。防治方法:螨虫清300倍液或吡虫啉4 000倍液喷雾。
  2.5.44月上中旬花前花后。防治对象:蚜虫、红蜘蛛、褐腐病、炭疽病。防治方法:螨虫清或多菌灵400倍液。
  2.5.55月上中旬展叶抽梢期。防治对象:蚧壳虫、螨虫、梨小食心虫。防治方法:杀灭菊酯3 000倍液或灭杀净1 500倍液喷雾。
  2.5.65月下旬至6月上旬幼果期。防治对象:桃蛀螟、潜叶蛾、疮痂病。防治方法:杀灭菊酯3 000倍液,或功夫、70%甲基托布津1 000倍液喷雾。
  2.5.76月下旬至7月上旬。防治对象:桃蛀螟、梨小食心虫、黑星病、穿孔病等。防治方法:功夫3 000倍液、20%杀灭菊酯3 000倍液或70%代森锰锌1 000倍液喷雾。
  2.5.87月中旬至9月下旬果实成熟。70%代森锰锌或70%甲基托布津1 000倍液喷雾,15d喷 1次。
  
  2.6化学调控
  定植2年后、树高达到2.5m左右时,视长势每株施用15%多效唑2~3g,施后第2年如树势仍偏旺,可再喷多效唑200~300倍液,进行化学调控。化控的标准是:8月上中旬90%以上枝梢停止生长,延长梢及各类新梢长度不超过30cm,中短果枝占的比例在80%以上。
  
  3采收
  
  仕女红桃为晚熟桃子,10月上中旬成熟后,开始第1批采收,以后每隔2~3d分批采收。采收宜在晴天露水干后进行。在室温下可贮存15d左右,在0℃左右、湿度90%的条件下,可贮存30d。放在冷风储藏库可贮藏80d左右,但冷贮后,果肉品质有所下降。
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