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1.清晨慎补水
许多女人把起床后饮水视为每日的功课,图它润肠通便,降低血粘度,让整个人看上去水灵灵的。可是早晨怎样补水才更健康呢?其实,没有
一定之规,早餐补水也要因人而异。
消瘦、肤白、体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶、果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。
鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。
早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨食用,这只会加重早晨身体的饥渴。
2.餐前补水最养胃
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。
那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
3.多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
4.记住利水食物
所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓,体表水分流失。补也好,利也好,都是达到身体水分平衡的手段。
5.畅饮与美容无关
身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,仅靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过现在很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而现在含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧。
6.水里的“杀机”
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。
现在各种家用水处理机纷纷登场,类似曾风靡一时的矿泉壶,这样的设备存在后续维护的问题,就如同饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头。
7.喝运动饮料的学问
剧烈运动前后不能补白水,也不能补高浓度的果汁,而应补运动饮料。运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素。饮白水会造成血液稀释,排汗量剧增,进一步加重脱水。果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长,造成运动中胃部不适。运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应。运动饮料的温度也讲究,过高不利于降低体温散热,过凉会造成胃肠道痉挛,一般应口感清凉,温度在10摄氏度左右。
8.警惕酸味饮料
各种果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的PH值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。特别是在盛夏,由于天气炎热,出汗较多,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此,在夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
9.甜饮料的陷阱
如果口渴的时候首先想到的是饮料,可是相当危险的。可乐、雪碧、芬达的含糖量是11%,超过了西瓜、苹果、柑橘等很多种水果,一听350毫升的可乐所含的能量等同于一片面包、一个玉米或250克水果。各种果汁的含糖量与此相当,甚至还要更高于它。
10.淡盐水的坏处
淡盐水是指相当于生理浓度的盐水,每百毫升中含1克左右的盐分,它在日常生活中有几种用途:①大汗之后补充身体丢失的水分和钠;②腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐,维持电解质的平衡;③淡盐水漱口能清除口腔内的细菌,减轻口咽部炎症造成的红肿。但是,淡盐水不适合心脏功能不好、有高血压的人饮用,特别是在早晨,当血液粘稠度高时,饮用淡盐水会加重口干,促进血压升高。
11.识破“花样”水
纯净水经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质,突出的是饮用的安全性。它是一种软水,许多人认为它不够营养,长期饮用不利健康,可是这种观点未被证实。
矿泉水,是种自然资源,由地层深处开采出来,含有丰富的稀有矿物质,略呈碱性,应该更有利于健康,但是不排除有机物污染的可能。
矿物质水,在纯净水中按照人体浓度比例添加矿物质浓缩液配制而成的人工矿泉水,标志着饮用水科技的新高度。
12.爱运动更要会补水
①不能渴时才补。因为感到口渴时,丢失的水分已达体重的2% 。
②运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250—500毫升;运动中每15~20分钟补120—240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。
13.勤补水不明智
身体处于稳定状态的时候,每天正常补水1000~2000亳升,让小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境、大量排汗或大量进食盐分,补水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感冒、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。
14.维生素C饮料多喝无益
新上市的饮料中很多都含有维生素C,维生素C的益处自不必说,为了预防缺乏,每天人体需要补充60~100毫克。“酷儿”的维生素C含量为3~30毫克/100毫升,“脉动”为25~50毫克/100毫升,也就是说,饮用一瓶此类饮料获得的维生素C就能满足每天的需要量。那么,如果你饮用2瓶、3瓶,甚至更多呢?会不会发生维生素C中毒的情况呢?好在维生素C的安全范围广,但是千万不要以为它是多多益善的,过量摄入能引起泌尿系统结石、渗透性腹泻以及大剂量维生素C依赖症。
别把日霜当晚霜
日霜和晚霜是两种作用完全不同的化妆品,日霜偏重隔离效果,而晚霜则把修护、滋养当成第一要务。
白天,皮肤在恶劣的环境中进行新陈代谢,它最大的敌人就是阳光、脏空气、污染物对它的侵蚀。其次,彩妆对皮肤也有一定的不利影响。所以这时候的皮肤最需要日霜很好地隔离这些“敌人”,对肌肤起防护作用,让肌肤可以得到最好的呵护。
日霜的功能除有修护、保湿、抗皱、紧肤外,最大特色还在于可以防御环境(如紫外线,空气污染)对肌肤的伤害。从现在市售日霜的成分看,大多不会脱离日霜的防护、隔离功能,因为在这些产品中多含有SPF防晒成分或紫外线过滤剂,适合在白天出门前使用。
而晚上11点至凌晨5点是皮肤细胞生长和修复最旺盛的时候,这时候细胞分裂的速度比平时快8倍左右,因而对护肤、滋养品的吸收率特别高。
所以,这时候最需要的是滋养肌肤,加速细胞的新陈代谢,让肌肤变得更加有弹性,更加细腻。
深层滋润晚霜、全效修护晚霜……各种晚霜所冠以的美名已足以说明晚霜的多效功能,即具有修护、滋养、美白等功能。由于是针对夜晚睡眠时的肌肤状态所设计的,所以滋养度、所含的成分浓度都比日霜“营养”、精细,易于肌肤充分吸收。
大号包包伤害了你的肩膀吗?
各种大包的流行除了时尚因素外就是它的实用性,忙碌的小女子们不再经常清理自己的拎包。她们把化妆品、水杯、书籍、文件全部装进漂亮的大包,不管自己的身材是否与这个大包的比例协调。而美国医学专家研究发现,手提包越大,对女性的健康影响越大。
如今,大手提包是越来越大也越来越流行。虽然包的带子也变得越来越长,但正是这些超长带子使得很多人的脖子、肩膀和背部出现了健康问题。
约翰·萨德勒是美国得克萨斯州加兰德市贝勒医疗中心的一名医生。他说:“很多女性就诊时常跟我抱怨,头、颈部疼痛难忍。此时我做的第一件事,就是检查她们使用什么样的手提包。当她们把包放在天平上称量后,我发现,这些包很多重达3.1—4.5千克左右。如果她们的包继续无限制地扩大下去,会出现更多的健康问题。”
威廉姆·科思是休斯敦市一家私人诊所的理疗师,他认为,严重的颈部或肩膀问题会导致上背部出现健康隐患,这意味着病人在电脑前工作或运动时,都可能会感到上背部疼痛。他呼吁箱包设计人员在所有包上都贴一个具有指导警示意义的小标签,用来提醒使用者,这些包对她们的脖子和肩膀会造成潜在伤害。
科思特别强调,人们在携带大包时还要纠正不良的走路姿势,应该保持身体笔直,让头和肩膀自然放松。最好把包换成体积和重量较小的那种。他说:“超大的包相当显眼,女性携带这种包的确会使她们看起来更漂亮,但她们不知道这种包带来的潜在健康问题有多大。”
科思建议,未成年人携带的手袋应不超过他们体重的10%—15%,这样可有效分散负载。如果大包是一种时尚饰物,那么偶尔背一下或象征性地背一下也未偿不可,如果真要用它放东西,也别放太多。
皮肤最喜欢的10种食物
西兰花——它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜——胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能,减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
牛奶——它是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞的活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
大豆——其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性,抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。
猕猴桃——富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
西红柿——含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
蜂蜜——含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩有光泽。
肉皮——富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹,增强皮肤弹性。
三文鱼——其中的脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
海带——它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液中的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。