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食品检测是保障食品安全的重要技术手段,本文在分析几种常见仪器分析法在食品检测分析中的原理、特点及现实应用的基础上,对进一步提升检测质量进行了探讨,切实推动食品检测工作科学发展。
仪器分析法在食品检测分析中的应用研究
【摘 要】
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食品检测是保障食品安全的重要技术手段,本文在分析几种常见仪器分析法在食品检测分析中的原理、特点及现实应用的基础上,对进一步提升检测质量进行了探讨,切实推动食品检测
【机 构】
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烟台市质量认证咨询中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2016年9期
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