【摘 要】
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针对目前市场上干辣椒机捣碎的干辣椒缺乏传统手工捣碎的口感问题,模仿手工捣碎过程,设计一种新型的小型多用捣碎机。该机采用电机驱动传动轴,带动槽轮转动牵引绳子提升捣锤,
【基金项目】
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云南省中青年学术带头人后备人才项目(编号:2014HB026);红河学院中青年学术带头人后备人才项目(编号:2014HB0205)
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针对目前市场上干辣椒机捣碎的干辣椒缺乏传统手工捣碎的口感问题,模仿手工捣碎过程,设计一种新型的小型多用捣碎机。该机采用电机驱动传动轴,带动槽轮转动牵引绳子提升捣锤,依靠捣锤的自重将干物料捣碎,同时采用缸钵旋转的方式增加物料均匀捣碎的机会,捣锤的分体设计可以根据不同的物料更换捣锤头,扩大了机器的适应性和灵活性。测试结果表明,该机模仿传统人工捣碎方式,保留了手工捣碎的口感,而且消耗的动力少,弥补了现有技术的不足。
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