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许昌市农业科学院(原许昌市农业科学研究所)选育的国审小麦品种许农5号,因综合性状好、高产稳产、抗性好、适应性广、品质优良,符合中筋优质馒头、面条小麦粉标准等特点。自审定推广以来,其种植面积和社会效益逐渐增大,深受种植户的喜爱。对国审小麦品种许农5号的品种选育背景、选育过程和主要优点等进行了探讨。