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人是由新石器时代开始，便已启蒙，逐步认识植物本性的，并系统地积累起来而建成一门自然科学，我国自西周到春秋战国对植物就已有不少的记述，到战国时并将动物、植物区分为二类。在相近的时期，国外情况也大体近似，古代人民对植物学的奠基工作主要是在农、药等实用方面，本科及种植的著作。我国在宋以后花卉种植有园艺较为发达，到明朝（公元14世纪后期）我国传统的植物研究进入高峰期。在欧洲植物学发展经过了黑暗时期以后，到18世纪中叶，欧洲近代植物学的基础已逐渐建立，并由林奈担承了历史时代的使命，而后经过19－20世纪的逐步发展才