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在美国进行的一项研究中测定了不同组合酶添加剂和对有效磷的影响，在7和14天时给500只公鸡每只称重，对这些鸡产生的垫料的残余磷进行分析。进行这项研究的美国家禽科学家Jason Lee博士说，商品生产提高家禽饲料消化率有两个重要的原因，第一个原因是提高饲料效率。家禽对豆粕的消化率已经很高，达到80％－85％，但还想使其更高。