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孝道是家政服务、养老服务从业人员的核心和灵魂，如果离开了孝道的营养和精髓，再好的人才培养模式也不过是无源之水、无本之木，就不可能培养出合格的人才，培养不出胜任家政服务、养老服务与管理工作的人才。因此开展以孝道为核心的价值观教育研究，是高职院校家政服务与管理专业人才培养模式不可缺少的一环，也是其应有之义。要通过创新人才培养模式、创新校外实训基地等来培养学生的孝道价值观。