【摘 要】
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2015年的中国酒文化研究取得了一定的成绩,通过检索中文学术期刊数据库,对2015年中国酒文化研究涉及的相关问题进行梳理和评述,着重介绍了酒与文学、名人酒文化、语言文字中
【机 构】
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贵州商学院经济学院,仁怀市人民政府,贵州大学酿酒与食品工程学院
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2015年的中国酒文化研究取得了一定的成绩,通过检索中文学术期刊数据库,对2015年中国酒文化研究涉及的相关问题进行梳理和评述,着重介绍了酒与文学、名人酒文化、语言文字中的酒文化释读、酒政、酒器文化与包装设计、酒文化旅游、酒文化与产业发展、酒文化翻译传播等方面的研究成果,并对研究特征进行了总结。
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