2020·卷首语

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackli2
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
子夜岁交替,鼠年春更新.2020年新春佳节来临之际,本刊编辑部全体同仁向广大读者、作者朋友致以新春问候!向长期以来关心和支持《中国酿造》的各位编委主任、编委、审稿专家致以衷心感谢!向一直关注和支持酿造行业发展的各界人士致以节日祝福!
其他文献
天牛科昆虫是危害严重的林业害虫,给林业生产造成重大损失.昆虫信息化合物的鉴定及应用,在害虫综合治理(IPM)中发挥着重要的作用.到目前为止,已从100多种天牛科物种中鉴定出
在该论文中给出了两个关于高分子链缠结的模型,基于这些模型,探讨了关于缠结对高分子结晶速度和结晶形态的影响.1.在第一个模型中,将可运动的链在运动过程中受到冻结链的阻碍
该文研究了AZ91、AZ61及几种含锆镁合金的挤压性能,结果表明尽管镁合金具有密排六方结构,室温下滑移系较少,塑性较差,但在加热到230℃以上时仍表现出良好的可挤压性.在该实验
流动性过剩已经成为我国宏观经济运行中的热点问题。流动性过剩是什么,流动性产生的根源有来自国际的因素,也有国内的因素。流动性过剩严重影响我国的宏观经济运行,推动CPI指
现阶段,随着我国科技的快速发展,电力系统也变得更加完善,其作为我国非常重要的基础系统,与人们的生活联系十分密切,关系着人们用电质量问题.当前电力系统具备很专业的技术队
该文对华中科技大学快速成形中心自行开发的三维激光扫描系统中的控制技术和图像采集技术进行了研究,内容包括:1)论述该课题研究的背景:对当前国内外反求工程的状况、反求系
该论文针对城市生活垃圾转运站自身不能解决产生的NH、HS、SO等具有臭味气体的这一现实问题,以自行提取构建的XM工程菌为菌种,开展了生物脱臭的实验研究,并以经济性和实用性
本文采用天然大分子多糖类物质壳聚糖为主要的成膜材料,以甘油作为增塑剂,按比例添加香菇多糖,并通过共混、流延的方式制备一种新型的可食性复合膜。实验中以香菇多糖-壳聚糖复合膜的抗拉强度、断裂延伸率、水蒸气透过率、阻氧性和透明度为主要指标,经Design Expert软件进行响应面优化后得到复合膜制备的最佳方法为:壳聚糖含量2.10%(质量分数),香菇多糖含量0.69%(质量分数)和甘油含量19.12%
该论文是长春市水利局水资源管理办公室的立项课题《地下水资源开发利用与保护的综合管理研究》的子课题.该论文的研究领域属于地质科学、水文科学、环境科学、系统科学、现
目前,我国正在建设资源节约型、环境友好型社会,大力发展低碳经济.在此环境下,内河河道岸坡作为航道的重要组成部分,位于水路交织边缘地带,发生大量的物质、能量、信息交换,