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摘要 介绍宁南山区冷凉型蔬菜塑料大棚5种种植模式，包括品种选择、适宜播期、定植以及简要技术规程等，以改善种植结构，减少病虫害传播，大幅提高种植户的经济效益，不断满足市场供应和消费者的需求。
关键词 冷凉型蔬菜；塑料大棚；种植模式；宁南山区
中图分类号 S626.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）19-0118-01
科学合理地安排冷凉型蔬菜种植茬口，不但有效改善种植结构，充分利用土壤养分，减少病虫害传播，而且能够大幅提高种植户的经济效益，不断满足市场供应和消费者的需求。笔者根据近几年的生产实践，会同农技人员和种植户，初步探索出了符合当地生产实际的5种塑料大棚冷凉型蔬菜种植模式，仅供种植户参考。
1 早甘蓝—番茄（辣椒）—叶菜种植模式
1.1 早春茬
甘蓝品种可选用早熟品种，如京春、中早熟奇强等。2月初采用日光温室育苗，播量450～600 g/hm2，苗龄控制在50～60 d，当长出5～6片子叶时，3月中下旬定植，定植4.95万～5.25万株/hm2，套种定植4.20万株/hm2左右[1]。于5月上中旬采收，从定植到收获需50～55 d，5月下旬采收结束。
1.2 夏秋茬
番茄选用中熟品种，如北望、祺瑞、保罗塔等，4月中下旬采用小拱棚育苗，播量375 g/hm2，苗龄50～55 d，当幼苗长出6片真叶左右时定植较好。6月中下旬定植，定植2.7万～3.0万株/hm2。9月上旬采收，从定植到收获需60～70 d，10月上旬采收结束。辣椒4月上中旬育苗，播量1 500 g/hm2，苗龄50～60 d，当长出5～6片叶时，于6月上中旬定植，定植4.2万株/hm2左右。9月上旬采收，10月上中旬采收结束。
1.3 秋冬茬
叶菜类，主要为油菜、菠菜，采取直播，于9月中下旬播种油菜，播量3.75～4.50 kg/hm2，10月上中旬播种菠菜，播量45～60 kg/hm2 [2]。
2 萝卜—菜豆—西芹种植模式
2.1 早春茬
萝卜可选用抗寒性强、耐抽薹的品种，如白玉春萝卜、顶上盛夏，生育期在55～60 d。3月上旬开始进行地膜覆盖，4月底可分批采收，5月下旬采收结束[3-4]。
2.2 夏秋茬
菜豆可选用无架豆品种，播量75 kg/hm2，生育期70 d左右，5月下旬在萝卜畦边直播菜豆，7月上旬采收，一般开花后15～20 d为采收适期，8月初采收结束。
2.3 秋冬茬
可选用美国西芹品种，6月上旬采用遮荫育苗，播量1 500 g/hm2。4～5片真叶，苗龄控制在60～70 d，于8月上旬定植，定植19.5万株/hm2左右，10月初采收。
3 早春辣椒—整枝秋延后种植模式
塑料大棚采用早春栽植—整枝秋延后种植模式，不但可以提高辣椒单株产量，还避开了露地辣椒的产量高峰期，延长采收期，增加收入。
选用亨椒1号、新冠龙等辣椒主栽品种，于1月下旬至2月初在日光温室中育苗，播量1 500 g/hm2，8～9片叶，苗龄90 d左右。于4月上旬定植，栽植11.4万株/hm2左右，6月上中旬采收，从定植到收获需65 d；7月下旬老株更新，进行二次生长，延长采收期；9月上旬可进入果实采收期，10月下旬采收结束。
4 香瓜—西芹—小叶菜种植模式
塑料大棚采用早春香瓜—西芹—叶菜类种植模式，根据田间试验，要比单一种植收入高2倍以上，经济效益十分可观，值得总结推广。
4.1 早春茬
早春茬栽培必须选用早熟、耐寒、抗病、含糖量高、风味好的品种，如红城脆、玉皇王子、珍青、珍宝等。3月初在日光温室采用营养钵播种育苗[5-6]，4月初，当幼苗4～5片叶时栽植3.3万株/hm2左右，每棚500株以上，于5月底上市，6月下旬采收结束；或者在3月下旬直播，6月中旬上市，6月中旬套种辣椒或番茄，7月上旬甜瓜采收结束。
4.2 夏秋茬
选择叶柄充实、品质优良、抗病性能好的美国西芹、津南实芹、香港西芹等。于4月下旬露地育苗，7月初，当幼苗长到5～6片真叶，苗高10 cm左右时可栽植。栽植株行距为15 cm×25 cm，栽27万株/hm2左右。9月下旬上市，10月下旬采收结束。西芹具体的采收标准依栽培方式和市场需求而定，一般产量可达75 t/hm2以上。
4.3 秋冬茬
西芹采收结束后，应及时收拾残膜、深翻整地、施基肥，然后即可直播小叶菜类蔬菜，如油菜、菠菜、香菜、小葱等。
5 叶菜—辣椒—叶菜种植模式
塑料大棚采用叶菜—辣椒—叶菜种植模式，可有效地调节土壤结构，提高土壤肥力，减少病害，提高蔬菜的品质。
5.1 早春茬
早春叶菜，如油菜、菠菜、香菜等，于上年直播，翌年3月上旬上市，4月初采收结束。
5.2 夏秋茬
选择耐贮藏、品质优良的亨椒1号等品种，2月上旬在日光温室育苗，于4月上旬栽植，栽植株行距35 cm×50 cm。6月下旬上市，10月上旬采收结束。
5.3 秋冬茬
辣椒采收结束后，整好地、施足基肥，可直播叶菜类蔬菜，如油菜、菠菜、香菜、小葱等。
6 参考文献
[1] 胡刚领.试论大棚蔬菜种植中应注意的技术要点[J].农民致富之友，2014（16）：79-80.
[2] 刘金玺，李红艳.大棚蔬菜种植管理中存在的问题及解决对策[J].现代园艺，2014（16）：32.
[3] 田梅.无公害大棚蔬菜常见病虫害的防治技术分析[J].农业与技术，2014（6）：120.
[4] 赵良鸿.大棚蔬菜种植技术研究[J].北京农业，2014（21）：40.
[5] 虎晓梅，吴雪梅，张秀丽，等.宁夏彭阳县大棚蔬菜一年三熟栽培模式[J].甘肃农业科技，2008（2）：56-57.
[6] 桂新文.分析大棚蔬菜苗期病害防治方式[J].农业开发与装备，2014（6）：119.
关键词 冷凉型蔬菜；塑料大棚；种植模式；宁南山区
中图分类号 S626.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）19-0118-01
科学合理地安排冷凉型蔬菜种植茬口，不但有效改善种植结构，充分利用土壤养分，减少病虫害传播，而且能够大幅提高种植户的经济效益，不断满足市场供应和消费者的需求。笔者根据近几年的生产实践，会同农技人员和种植户，初步探索出了符合当地生产实际的5种塑料大棚冷凉型蔬菜种植模式，仅供种植户参考。
1 早甘蓝—番茄（辣椒）—叶菜种植模式
1.1 早春茬
甘蓝品种可选用早熟品种，如京春、中早熟奇强等。2月初采用日光温室育苗，播量450～600 g/hm2，苗龄控制在50～60 d，当长出5～6片子叶时，3月中下旬定植，定植4.95万～5.25万株/hm2，套种定植4.20万株/hm2左右[1]。于5月上中旬采收，从定植到收获需50～55 d，5月下旬采收结束。
1.2 夏秋茬
番茄选用中熟品种，如北望、祺瑞、保罗塔等，4月中下旬采用小拱棚育苗，播量375 g/hm2，苗龄50～55 d，当幼苗长出6片真叶左右时定植较好。6月中下旬定植，定植2.7万～3.0万株/hm2。9月上旬采收，从定植到收获需60～70 d，10月上旬采收结束。辣椒4月上中旬育苗，播量1 500 g/hm2，苗龄50～60 d，当长出5～6片叶时，于6月上中旬定植，定植4.2万株/hm2左右。9月上旬采收，10月上中旬采收结束。
1.3 秋冬茬
叶菜类，主要为油菜、菠菜，采取直播，于9月中下旬播种油菜，播量3.75～4.50 kg/hm2，10月上中旬播种菠菜，播量45～60 kg/hm2 [2]。
2 萝卜—菜豆—西芹种植模式
2.1 早春茬
萝卜可选用抗寒性强、耐抽薹的品种，如白玉春萝卜、顶上盛夏，生育期在55～60 d。3月上旬开始进行地膜覆盖，4月底可分批采收，5月下旬采收结束[3-4]。
2.2 夏秋茬
菜豆可选用无架豆品种，播量75 kg/hm2，生育期70 d左右，5月下旬在萝卜畦边直播菜豆，7月上旬采收，一般开花后15～20 d为采收适期，8月初采收结束。
2.3 秋冬茬
可选用美国西芹品种，6月上旬采用遮荫育苗，播量1 500 g/hm2。4～5片真叶，苗龄控制在60～70 d，于8月上旬定植，定植19.5万株/hm2左右，10月初采收。
3 早春辣椒—整枝秋延后种植模式
塑料大棚采用早春栽植—整枝秋延后种植模式，不但可以提高辣椒单株产量，还避开了露地辣椒的产量高峰期，延长采收期，增加收入。
选用亨椒1号、新冠龙等辣椒主栽品种，于1月下旬至2月初在日光温室中育苗，播量1 500 g/hm2，8～9片叶，苗龄90 d左右。于4月上旬定植，栽植11.4万株/hm2左右，6月上中旬采收，从定植到收获需65 d；7月下旬老株更新，进行二次生长，延长采收期；9月上旬可进入果实采收期，10月下旬采收结束。
4 香瓜—西芹—小叶菜种植模式
塑料大棚采用早春香瓜—西芹—叶菜类种植模式，根据田间试验，要比单一种植收入高2倍以上，经济效益十分可观，值得总结推广。
4.1 早春茬
早春茬栽培必须选用早熟、耐寒、抗病、含糖量高、风味好的品种，如红城脆、玉皇王子、珍青、珍宝等。3月初在日光温室采用营养钵播种育苗[5-6]，4月初，当幼苗4～5片叶时栽植3.3万株/hm2左右，每棚500株以上，于5月底上市，6月下旬采收结束；或者在3月下旬直播，6月中旬上市，6月中旬套种辣椒或番茄，7月上旬甜瓜采收结束。
4.2 夏秋茬
选择叶柄充实、品质优良、抗病性能好的美国西芹、津南实芹、香港西芹等。于4月下旬露地育苗，7月初，当幼苗长到5～6片真叶，苗高10 cm左右时可栽植。栽植株行距为15 cm×25 cm，栽27万株/hm2左右。9月下旬上市，10月下旬采收结束。西芹具体的采收标准依栽培方式和市场需求而定，一般产量可达75 t/hm2以上。
4.3 秋冬茬
西芹采收结束后，应及时收拾残膜、深翻整地、施基肥，然后即可直播小叶菜类蔬菜，如油菜、菠菜、香菜、小葱等。
5 叶菜—辣椒—叶菜种植模式
塑料大棚采用叶菜—辣椒—叶菜种植模式，可有效地调节土壤结构，提高土壤肥力，减少病害，提高蔬菜的品质。
5.1 早春茬
早春叶菜，如油菜、菠菜、香菜等，于上年直播，翌年3月上旬上市，4月初采收结束。
5.2 夏秋茬
选择耐贮藏、品质优良的亨椒1号等品种，2月上旬在日光温室育苗，于4月上旬栽植，栽植株行距35 cm×50 cm。6月下旬上市，10月上旬采收结束。
5.3 秋冬茬
辣椒采收结束后，整好地、施足基肥，可直播叶菜类蔬菜，如油菜、菠菜、香菜、小葱等。
6 参考文献
[1] 胡刚领.试论大棚蔬菜种植中应注意的技术要点[J].农民致富之友，2014（16）：79-80.
[2] 刘金玺，李红艳.大棚蔬菜种植管理中存在的问题及解决对策[J].现代园艺，2014（16）：32.
[3] 田梅.无公害大棚蔬菜常见病虫害的防治技术分析[J].农业与技术，2014（6）：120.
[4] 赵良鸿.大棚蔬菜种植技术研究[J].北京农业，2014（21）：40.
[5] 虎晓梅，吴雪梅，张秀丽，等.宁夏彭阳县大棚蔬菜一年三熟栽培模式[J].甘肃农业科技，2008（2）：56-57.
[6] 桂新文.分析大棚蔬菜苗期病害防治方式[J].农业开发与装备，2014（6）：119.