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滨州市是我国金丝小枣、鲁北冬枣的主要产区,现栽培面积9.8万hm2,年产鲜枣7800万t。近向年该市遭受了干旱危害,但在枣树生产中推广应用了先进的科学技术,使小枣和冬枣产量保持了连年稳定。这些技术主要是，在加强土肥水管理提高树体营养水平的基础上，在花期适当控制营养生长，合理调节树体营养的运转和分配。具体做法如下：