【摘 要】
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相比起越南和柬埔寨，法国在中南半岛北部这个温和的内陆小国所采取的殖民措施也相对温和。出产阿拉比卡和罗布斯卡豆种的咖啡树遍布山头，形成壮观的种植园，老挝人负责管理和栽培这些树木并且生产咖啡，直至法国人离开。时至今日，这些种植园的老板早已换成了老挝人，在这里生产的咖啡都保留了传统的烘焙工艺和工序，备受世人的喜爱。 位于Thateng海拔1000米的Sinouk Coffee Resort，有咖啡園、
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相比起越南和柬埔寨，法国在中南半岛北部这个温和的内陆小国所采取的殖民措施也相对温和。出产阿拉比卡和罗布斯卡豆种的咖啡树遍布山头，形成壮观的种植园，老挝人负责管理和栽培这些树木并且生产咖啡，直至法国人离开。时至今日，这些种植园的老板早已换成了老挝人，在这里生产的咖啡都保留了传统的烘焙工艺和工序，备受世人的喜爱。
位于Thateng海拔1000米的Sinouk Coffee Resort，有咖啡園、植物园、商品展示室及住宿，是幽静避暑、乐活养生的好地方。在咖啡育苗园内，长到适当的小树会被移到另一咖啡园种植直到开花，花期约2～3月，结果需3～5年，然后采收、发酵、曝晒、人工筛选，最后烘培成可饮用的咖啡豆。
Tips
老挝咖啡口感醇香独特、价格适中，是馈赠亲朋好友的好礼。
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