“炸蛋”

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  今天是星期六,天气晴朗,柔和的阳光从阳台上透过玻璃窗照进客厅。屋子里十分温暖,我起床后就着阳光安静地坐在书桌前做作业。妈妈正在厨房里给我做早餐。
   突然,“砰”的一声!我问妈妈:“发生了什么事?”妈妈急忙跑过去打开微波炉。我也走过去看看是怎么回事。哦,原来是妈妈舍不得把昨天晚饭吃剩的一只鸡蛋扔掉,就把蛋壳剥掉放进微波炉里加热。谁知那只剥了壳的熟鸡蛋像地雷一样炸开了,微波炉的四壁都沾满了黄白色的鸡蛋。
   “什么原因使鸡蛋炸开了?”我问妈妈。妈妈说:“我也说不清楚。我本来是以为完整的生鸡蛋才不能放进微波炉加热的。我们上网查查资料吧!”
   我上网一查就知道答案了:因为微波炉是把微波打在食物上,让食物的分子振动产生热量把食物弄熟的。如果鸡蛋是完整的,当微波穿透鸡蛋的时候里面的东西就会越来越热,振动就越来越剧烈,当达到一定的程度,鸡蛋肯定会爆炸的。
   有了这个发现,我可高兴了。我想提醒大家一定要记住了:无论鸡蛋是生的,还是熟的,都是不能整个放在微波炉里加热的。
  
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