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<正>中草药作为饲料添加剂在我国具有悠久历史,古典文献《神农本草经》及《博物志》中分别有"梓叶饲猪,肥大三倍""桐花及叶饲猪,极能肥大,且易养"的记载。目前用作饲料添加剂的中草药约有300多种,在改善饲料品质、保障畜禽健康、提高畜禽产品产量和质量等方面,发挥着重要作用。1.生理功能(1)免疫功能据研究,中草药中的多糖、有机酸、生