【摘 要】
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近年来,上海地区珍稀菇生产发展较快,市场呈现的是价高量低的局面,其主要原因在于:一是栽培规模偏小;二是栽培设施滞后;三是不能形成适度规模生产,达不到周年生产的目的,往往
【机 构】
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上海浦东新区林业站,浦东界龙食用菌基地场
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近年来,上海地区珍稀菇生产发展较快,市场呈现的是价高量低的局面,其主要原因在于:一是栽培规模偏小;二是栽培设施滞后;三是不能形成适度规模生产,达不到周年生产的目的,往往形成较长的断档期,浦东新区珍稀菇类的生产较分散,一般生产单位出菇菌袋仅为30,000～50,000袋,只能在秋后春末气温较低的15～20℃条件下提供产品,远远不能满足市场的需求.
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