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2011年,在全国马铃薯市场低迷的大环境下,黑龙江省超前谋划,精心组织,采取综合手段抓营销,收到了发运马铃薯专列带动省外销售商品薯、龙头加工企业加大收购原料薯和建窖储藏冬用薯的多赢效果。实践证明,黑龙江省2011年马铃薯销售顺畅的主要原因是思想观念的转变,由过去研究“田间地头”向研究“市场终端”转变,由研究“产、加、销”向研究“销、加、产”转变,变坐等收购为主动营销,实现以销定产,以销促产。为此,全省紧紧围绕这一理念,提早谋划,加大产销对接力度。
一是召开专题会议,全面组织推进。去年11月18日,组织召开了全省马铃薯主产区产销工作推进会,全面部署2012年的马铃薯产销工作。主要任务是以专列南销为重点,主动与南方大城市对接,建立长期稳定的产销关系,拓宽省外市场;积极开展农超(校、企)对接,减少流通环节,扩大省内销售,增加农民收益;大力推进定向种植,满足生产、加工和食用等多样化需求。通过综合手段实现以销定产,促进马铃薯产业持续、健康、快速发展。
二是加强产销衔接,开拓外埠市场。在2011年哈尔滨市农博会期间,省市共同举办“农超对接会”共有18家农民专业合作社与23个省内外企业、学校签约。签约产品包括蔬菜、粮食、食用油、山产品、坚果等5大类20余个品种,共5000余吨,其中蔬菜100余吨进入超市,减少流通费用15%以上。全省与大型超市实现农超对接的蔬菜专业合作社由去年的36个发展到94个。去年12月底,成功举办了与福建、广东省马铃薯产销对接活动,签订了2012年14列南销专列5万吨马铃薯购销合同。
三是加大人才培训,培育营销队伍。举办了全省马铃薯专业合作实用人才培训班。来自主产县(市、区)的50个马铃薯专业合作社、种薯繁育企业代表参加了培训。东北农业大学、八一农垦大学等省内科研院校专家和省农委有关业务处站负责同志,结合近年来黑龙江省马铃薯产业发展实际,突出市场营销等关键环节重点授课,改变以往培训工作全盘围绕种、管、收“老三样”技术的刻板模式,增强了市场开拓意识,为进一步打开销区特别是南方市场充满了信心。
四是支持市场建设,争取建设项目。2010年,全省黑木耳种植40亿袋,总产量20万吨,产量连续多年占全国60%左右,稳居全国第一位。按照农业部提出的“健全农产品市场体系,在优势产区建设和培育一批具有重大国际影响力的鲜活农产品批发市场”的精神,帮助指导东宁雨润绥阳木耳大市场建设规划的制定,协调省直相关部门给予支持,力争纳入国家级市场建设。
五是强化监测预警,开展信息服务。围绕由单一统计向以统计为基础,强化市场监测预警工作方式转变,通过创新工作机制和方式方法,全面推进市场监测预警工作。通过召开会议、建立考核制度、开展备春耕服务等专项活动,提升了市场监测预警能力。《黑龙江省农业统计、物价和成本调查工作管理办法》得到农业部的充分肯定,并以市场信息工作简报形式转发各省(区)农业行政部门交流。
2012年,黑龙江省将进一步更新观念,扎实推进,全面开展农产品营销促销工作。
一是开发市场调查应用系统,采集、整理、分析市场供需、价格、销售渠道、需求量等数据指标,实现网上直报,全面掌握农产品流通情况,为促进农产品销售奠定基础;二是积极开拓市场,在南方大城市等地举办产销对接会。探索直销配送、连锁经营、电子商务、农产品进社区等流通方式,选择基础比较好的市地开展试点工作。举办农超对接会,打品牌、减环节,提高竞争力。举办黑龙江省绿色食品周活动,宣传全省名特优产品,扩大知名度,拓宽销路,实现优质优价;三是举办产销形势分析会和贸易洽谈会,发布产销信息,引导结构调整和产销对接。举办网上展厅,展示名特优产品,成为永不落幕的博览会,提高知名度,扩大市场占有率。开展市场监测预警,建立分品种的监测预警专家队伍,及时发布市场监测预警信息,抵御市场波动带来的风险;四是举办生产基地专业合作社培训班,培育代表农民自己利益的营销队伍,使之由生产者变为经营者,增强闯市场的能力。培训农村经纪人,建立经营大户、批发市场、营销企业数据库,与生产基地建立紧密的联系,促进农产品产销对接。
一是召开专题会议,全面组织推进。去年11月18日,组织召开了全省马铃薯主产区产销工作推进会,全面部署2012年的马铃薯产销工作。主要任务是以专列南销为重点,主动与南方大城市对接,建立长期稳定的产销关系,拓宽省外市场;积极开展农超(校、企)对接,减少流通环节,扩大省内销售,增加农民收益;大力推进定向种植,满足生产、加工和食用等多样化需求。通过综合手段实现以销定产,促进马铃薯产业持续、健康、快速发展。
二是加强产销衔接,开拓外埠市场。在2011年哈尔滨市农博会期间,省市共同举办“农超对接会”共有18家农民专业合作社与23个省内外企业、学校签约。签约产品包括蔬菜、粮食、食用油、山产品、坚果等5大类20余个品种,共5000余吨,其中蔬菜100余吨进入超市,减少流通费用15%以上。全省与大型超市实现农超对接的蔬菜专业合作社由去年的36个发展到94个。去年12月底,成功举办了与福建、广东省马铃薯产销对接活动,签订了2012年14列南销专列5万吨马铃薯购销合同。
三是加大人才培训,培育营销队伍。举办了全省马铃薯专业合作实用人才培训班。来自主产县(市、区)的50个马铃薯专业合作社、种薯繁育企业代表参加了培训。东北农业大学、八一农垦大学等省内科研院校专家和省农委有关业务处站负责同志,结合近年来黑龙江省马铃薯产业发展实际,突出市场营销等关键环节重点授课,改变以往培训工作全盘围绕种、管、收“老三样”技术的刻板模式,增强了市场开拓意识,为进一步打开销区特别是南方市场充满了信心。
四是支持市场建设,争取建设项目。2010年,全省黑木耳种植40亿袋,总产量20万吨,产量连续多年占全国60%左右,稳居全国第一位。按照农业部提出的“健全农产品市场体系,在优势产区建设和培育一批具有重大国际影响力的鲜活农产品批发市场”的精神,帮助指导东宁雨润绥阳木耳大市场建设规划的制定,协调省直相关部门给予支持,力争纳入国家级市场建设。
五是强化监测预警,开展信息服务。围绕由单一统计向以统计为基础,强化市场监测预警工作方式转变,通过创新工作机制和方式方法,全面推进市场监测预警工作。通过召开会议、建立考核制度、开展备春耕服务等专项活动,提升了市场监测预警能力。《黑龙江省农业统计、物价和成本调查工作管理办法》得到农业部的充分肯定,并以市场信息工作简报形式转发各省(区)农业行政部门交流。
2012年,黑龙江省将进一步更新观念,扎实推进,全面开展农产品营销促销工作。
一是开发市场调查应用系统,采集、整理、分析市场供需、价格、销售渠道、需求量等数据指标,实现网上直报,全面掌握农产品流通情况,为促进农产品销售奠定基础;二是积极开拓市场,在南方大城市等地举办产销对接会。探索直销配送、连锁经营、电子商务、农产品进社区等流通方式,选择基础比较好的市地开展试点工作。举办农超对接会,打品牌、减环节,提高竞争力。举办黑龙江省绿色食品周活动,宣传全省名特优产品,扩大知名度,拓宽销路,实现优质优价;三是举办产销形势分析会和贸易洽谈会,发布产销信息,引导结构调整和产销对接。举办网上展厅,展示名特优产品,成为永不落幕的博览会,提高知名度,扩大市场占有率。开展市场监测预警,建立分品种的监测预警专家队伍,及时发布市场监测预警信息,抵御市场波动带来的风险;四是举办生产基地专业合作社培训班,培育代表农民自己利益的营销队伍,使之由生产者变为经营者,增强闯市场的能力。培训农村经纪人,建立经营大户、批发市场、营销企业数据库,与生产基地建立紧密的联系,促进农产品产销对接。