【摘 要】
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目的筛选具有高血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制活性的植物乳杆菌的差异表达基因片段。方法利用抑制性消减杂交(suppression subtractive hybridiz
【基金项目】
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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12541586);黑龙江省科技厅应用技术研究与开发计划项目(GZ13B003)
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目的筛选具有高血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制活性的植物乳杆菌的差异表达基因片段。方法利用抑制性消减杂交(suppression subtractive hybridization,SSH)技术筛选植物乳杆菌差异表达基因片段,构建双向消减文库,用DNAMAN软件比较差异序列,确定差异序列数目及其同源性,用NCBI BLAST软件分析单个差异序列。结果筛选出112个阳性克隆,最终通过对52个阳性菌株测序,获得10条不同序列的差异片段,与已知Lactobacillus plantarum基因组序列高度同源,分别与酶蛋白、膜蛋白及能量运输有关。结论构建了植物乳杆菌ACE抑制酶活消减文库,为进一步研究植物乳杆菌产ACE抑制肽通路机制奠定了理论基础。
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