绿豆汤赛仙方

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江南一带,梅雨一过,海暑紧随,汗流浃背后,喝碗绿豆汤,解暑又舒畅。我母亲在世时一到伏天就要做一大缸的绿豆汤放于自家门前,缸上盖有洁净的白纱布,缸的旁边置一大碗和小勺子,供家人或路过的朋友饮用。
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