【摘 要】
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随着人们生活水平的提高和饮食结构的调整,果蔬行业迅速发展,垃圾产量日益增多.随之而来的是其不当处置对环境产生的各类负面影响.常规的果蔬垃圾处理方式包括热处理、填埋、好氧堆肥和厌氧消化.从综合处理效果、成本及工艺稳定性等角度对以上处理技术进行评价,得到好氧堆肥与厌氧消化处理效果最佳.果蔬垃圾资源化利用技术主要包括生物活性化合物的提取、饲料、生物燃料、生物塑料、酶和胞外多糖的制造.未来应研究高效且低能的分离制造技术,将脱水后的果蔬垃圾固体部分采取新型发酵技术,液体部分则采取生化处理、膜技术或人工湿地处理,以实
【机 构】
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深圳市北林苑景观及建筑规划设计院有限公司,广东深圳518038;兰州理工大学土木工程学院,兰州730050;中国科学院生态环境研究中心,北京100085;兰州理工大学土木工程学院,兰州730050;中
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随着人们生活水平的提高和饮食结构的调整,果蔬行业迅速发展,垃圾产量日益增多.随之而来的是其不当处置对环境产生的各类负面影响.常规的果蔬垃圾处理方式包括热处理、填埋、好氧堆肥和厌氧消化.从综合处理效果、成本及工艺稳定性等角度对以上处理技术进行评价,得到好氧堆肥与厌氧消化处理效果最佳.果蔬垃圾资源化利用技术主要包括生物活性化合物的提取、饲料、生物燃料、生物塑料、酶和胞外多糖的制造.未来应研究高效且低能的分离制造技术,将脱水后的果蔬垃圾固体部分采取新型发酵技术,液体部分则采取生化处理、膜技术或人工湿地处理,以实现果蔬垃圾“减量化、无害化、资源化”的目标.
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