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狮头鹅是我国唯一的大型鹅种，但其繁殖力低下，产蛋季节性明显。SB21杂交鹅是汕头市白沙禽畜原种研究所引进四川白鹅与狮头鹅杂交，经多年精心选育而成。SB21杂交鹅保持了狮头鹅优良的产肉性能，克服了狮头鹅繁殖力低下的弱点。通过狮头鹅与SB21杂交鹅的反季节生产对比试验，发现每只SB21杂交鹅比每只狮头鹅多产17．24枚蛋和16．01枚受精蛋，经t检验差异极显著（P〈0．01）。