【摘 要】
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本文概述了中国长白山区核桃楸生长的生态环境和天然的资源概况之后,又对其受各种生态因子以及自然杂交的影响,使得核果产生形状变异的十种类型,进行了较详细的描述,并且还以
【机 构】
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本文概述了中国长白山区核桃楸生长的生态环境和天然的资源概况之后,又对其受各种生态因子以及自然杂交的影响,使得核果产生形状变异的十种类型,进行了较详细的描述,并且还以长白山蛟河地区核桃揪为原料,对其核仁进行了理化分析,结果表明:核桃楸仁油的亚油酸含量均较大豆油、菜籽油、芝麻油为高,作为高营养食用植物油源,综合开发长白山区核桃楸资源应引起重视。
This paper presents an overview of the ecological environment and natural resources of Juglans mandshurica growing in Changbai Mountains in China, and then gives a detailed description of its ten types of shape variations caused by various ecological factors and natural hybridization. The results showed that the linoleic acid content of kernel oil of Juglans mandshurica was higher than that of soybean oil, rapeseed oil and sesame oil, and as a high nutrient food Plant oil source, the comprehensive development of walnut resources in Changbai Mountain should pay attention.
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