大豆中主要营养成分和微量元素的功能作用

来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ytcjy
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
结合研发生产实践,在查阅有关资料的基础上,对大豆及其制品中所含主要营养成分和微量元素进行了简要表述,旨在引导监管单位与加工企业严格执行法规,确保产品质量,并为有关部门及科技人员提供参考。
其他文献
目的对比研究膝骨性关节炎保守治疗和外科治疗的治疗效果。方法回顾性分析了2009年3月至2011年3月来我科治疗的膝骨性关节炎患者84例,将他们随机分为a、b两组,a组注射透明质
资产证券化就是把非流动性的资产转变为流动性的证券,它是一项复杂、专业化程度高、技术性强的系统工程。我国商业银行的不良资产短期内还难以满足资产证券化的基本条件。由
目的分析血液透析室护士的职业危害,提出相应的防护对策。方法找出主要危害因素包括化学消毒剂、噪声、感染性因素、紫外线、心理因素等,制定有效地对策。结果血液透析室护士
检察文化和检察执法理念作为检察机关开展工作中必不可少的两项内容,加强对二者的建设和完善是不容忽视的。本文首先对新形势下检察文化的建设措施进行介绍,并在此基础上探讨
<正> 这里选择了西宁地区的方言词99条,并引证古典小说及一些古代语言著作,作了一些注释说明。它并不是西宁方言词的概貌。徵引的文献,也不一定是最早的出处。这项搜集,仅是
<正> 一、开展“三防一保”工作的必要性 近几年来,随着经济体制改革的深入,海南经济特区银行资金实力不断增强,与此同时,银行也成了犯罪分子攻击的主要目标,经济案件呈上升
<正>集中育秧并非新的技术,在大集体时代就出现过。但新时期发展集中育秧,背景和意义与过去完全不同。集中育秧是保早稻面积、促进双季稻发展的一个关键措施。湖北早春气候多
通过研究甾醇酯的皂化条件,确立了植物油中总甾醇测定的前处理方法。其重复测定结果的相对标准偏差仅为0.46%,人员之间重复测定结果的相对标准偏差在0.31%~0.58%之间,实验室间
在科学化的大背景下,心理学科在心理统计、测量、实验等方法的教学方面有着非常雄厚的师资和研究团队,由于各种原因,从事《理论心理学》《心理学史》等纯粹理论教学和研究的