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中国盐业是一个有着悠久历史文化和光荣传统的行业.多年来,各盐业企业以引领现代盐业、创造美好生活为目标,以保证碘盐供应、维护消费者舌尖上的安全为使命,凝心聚力,锐意进取,为保证民食工需、提高民族素质、促进经济发展、构建和谐社会作出了突出的贡献.云南盐业是云南能投集团上市平台的核心企业,曾在中国盐业史上创下过“食盐加碘、真空制盐、冷冻提硝、硐室水溶”等中国盐业史上的“四个第一”并率先在全国实现产销一体,在行业内首家获得PEOP生态原产地认证.目前已发展成为由4个生产企业、36个区域分公司组成的现代大型盐企.