羽衣甘蓝露地栽培技术

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羽衣甘蓝为十字花科芸薹属2年生草本植物,是甘蓝种的一个变种.原产于地中海沿岸,在欧洲和北美洲一些国家栽培历史较久,近年来我国从美、英、荷兰等国引进新品种在沿海大中城市郊区种植,表现耐寒,耐热,适应性强,容易栽培.羽衣甘蓝以嫩叶供食用,营养丰富,食用口味鲜,且产量高,供应期长,是一种很有发展前途的蔬菜.2000年黑龙江省佳木市蔬菜科学研究所引种试种,现将其栽培技术介绍如下.
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