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采用微波提取轮枝拟青霉发酵菌丝体中的虫草菌素，HPLC法测定提取液中的虫草素含量，在单因素试验的基础上，用正交试验进行工艺参数的优化。优选出的最佳提取工艺为蒸馏水40mL，固液比1：200，中火（P50）处理3min。在此最佳条件下，轮枝拟青霉中虫草素含量为3．247mg／g，工艺简便可行。
轮枝拟青霉中虫草素的微波提取工艺优化
【摘 要】
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采用微波提取轮枝拟青霉发酵菌丝体中的虫草菌素，HPLC法测定提取液中的虫草素含量，在单因素试验的基础上，用正交试验进行工艺参数的优化。优选出的最佳提取工艺为蒸馏水40mL，固液
【机 构】
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贵州大学生命科学学院,安顺学院化学系,贵州大学化学与化工学院,贵州省产品质量检验检测院
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2011年5期
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