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为了解掌握宣武区食品卫生状况，保护消费者的身体健康，为提高食品卫生质量和加强食品卫生监督管理工作提供依据，现将宣武区2002—2006年肉及肉制品、消毒鲜奶、乳制品、冷食、冷饮及饮料、调味品、非发酵豆制品和糕点等8类食品的卫生检测结果分析报告如下。
北京市宣武区2002—2006年部分食品卫生质量监测结果分析
【摘 要】
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为了解掌握宣武区食品卫生状况，保护消费者的身体健康，为提高食品卫生质量和加强食品卫生监督管理工作提供依据，现将宣武区2002—2006年肉及肉制品、消毒鲜奶、乳制品、冷食、冷
【机 构】
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北京市宣武区疾病预防控制中心,北京市宣武区陶然亭医院
【出 处】
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中国预防医学杂志
【发表日期】
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2008年7期
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