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为了促进葡萄酒产业健康发展,该文基于烟台市消费者的调研数据,运用SPSS 26.0软件,采用描述性统计和有序Logistic回归分析等方法,分析消费者对葡萄酒的满意度及影响因素。结果表明,烟台市消费者对葡萄酒的满意度处于基本满意水平;女性消费者的满意度较高,消费者在商超购买葡萄酒的满意度较高,消费者选择木盒和纸盒包装的满意度较高;性别、购买渠道、饮用场景、感官评价、品牌形象、感知质量、包装是影响消费者满意度的7个重要因素,其中感官评价对消费者满意度的影响最为显著(P<0.01)。建议葡萄酒协会推进标