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正当麦当劳大举抢滩中国北京,将在日新月异的街区中树起第100号黄澄澄的"M"字母时,后院却遭受了猛烈的"炮轰".美国消费者面对"垃圾食品"发起的一轮又一轮攻势,预示着"洋"快餐持续至今的风光已经时日不多.
谁将掌勺中国营养快餐？
【摘 要】
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正当麦当劳大举抢滩中国北京,将在日新月异的街区中树起第100号黄澄澄的"M"字母时,后院却遭受了猛烈的"炮轰".美国消费者面对"垃圾食品"发起的一轮又一轮攻势,预示着"洋"快餐
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2003年1期
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