论文部分内容阅读
采用黄豆发酵成的腊八豆半成品，再精加工成各种风味，各种包装形式的腊八豆熟食产品。经研究原味包装品低温下三个月不变质，熟食和干制品保质期可达半年以上，且色泽正常，味道鲜美。
腊八豆系列熟食产品的研究
【摘 要】
：
采用黄豆发酵成的腊八豆半成品，再精加工成各种风味，各种包装形式的腊八豆熟食产品。经研究原味包装品低温下三个月不变质，熟食和干制品保质期可达半年以上，且色泽正常，味道鲜美。
【机 构】
：
湖南农业大学食品科技学院
【出 处】
：
江苏调味副食品
【发表日期】
：
2002年4期
其他文献
化学实验题在高考中占有很大的比例,提高学生解答化学实验题的能力对于提高学生的得分十分重要.本文主要从三个方面论述了培养学生在高考中解答化学实验题的能力.高考化学试
近日,中国的一座火车站在海外媒体上火了。英国《每日邮报》报道称:“中国计划今年内在上海虹桥火车站完成5G网络深度覆盖,建成后的该站将成为全球首个采用5G室内数字系统的
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
运用网络欺骗情境对352名大学生进行了研究,考察了道德行为自我管理的过程及内部机制。结果表明,道德强度、个人道德哲学和德性自我意象均能显著影响大学生的道德行为自我管
我国旅游高等教育在近40年的时间里取得了较为辉煌的成绩,但由于历史与现实的种种原因,旅游高等教育中存在的各种问题也逐渐显露。高校旅游教育教学质量问题日益突出,提高旅
一直以来，数学都被认为是一门纯粹的逻辑思维学科，是一种冷冰冰的训练思维工具，有人觉得在数学课堂进行情感态度和价值观的培养，犹如隔山放炮，隔靴搔痒，很难把握。事实果真如此吗？答
<正>科技成果评价是科技成果转移转化的重要环节,过去一直由政府科技主管部门对科技成果进行鉴定。2目前科技部已正式废止科学技术成果鉴定办法,各级科技行政管理部门的科技
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
当代大学生,是思维灵活、坚持自主的群体,但他们的身心并未彻底地成熟。网络信息,很多时候对他们有很大的影响。随着社会发展,大学生个人的价值观也会随即改变,同时在成长的