牛羊肉市场回顾与展望

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牛羊肉市场情况一、国内牛羊肉生产继续稳定增长随着畜牧业结构的不断调整,在优惠政策和资金投入带动下,肉牛、肉羊品种改良步伐加快,生产继续以较快速度增长.根据行业统计,2004年前三季度牛存栏14025.3万头,同比增长2.27%;出栏3621.3万头,同比增长6.02%.羊存栏37480.6万只,同比增长3.91%;出栏20657.2万只,同比增长12.84%.共生产牛肉489.53万吨,同比增长7.03%.共生产羊肉280.62万吨,同比增长12.26%.
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