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文章主要描述了国内外复合调味料产品的安全标准状况,比较和分析了国内外标准中主要技术指标设立情况,并提出了制定复合调味料食品安全标准的建议。
复合调味料食品安全标准现状分析和标准制定的建议
【摘 要】
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文章主要描述了国内外复合调味料产品的安全标准状况,比较和分析了国内外标准中主要技术指标设立情况,并提出了制定复合调味料食品安全标准的建议。
【机 构】
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上海市质量监督检验技术研究院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2012年04期
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