一防堵 保持大脑血管年轻态
　　大脑通过血管供血获取营养，维持正常功能。当血管管腔狭窄、堵塞或血液粘稠、流动不畅时，大脑细胞会因供血不足而损伤、坏死，从而加速大脑的衰老，严重时引发血管性痴呆。
　　在这里，要引出一种人体自身不能合成但又不可或缺的重要营养素——二十碳五烯酸（EPA）， 俗称“血管清道夫”，属于人体必需脂肪酸之一，能软化血管、降低血清黏度、促进血液循环，其代谢物能抑制血小板凝集，减少血栓形成，防止脂质在血管壁沉积，避免管腔狭窄、堵塞，预防脑梗死。人们以往熟知的n-3不饱和脂肪酸（Omega-3）可在人体内转化为EPA，是理想的EPA摄入源。近年来，由于胆固醇含量高、海洋重金属污染加剧等因素，人们对由深海鱼油摄入n-3不饱和脂肪酸顾虑重重，通过植物摄入n-3不饱和脂肪酸已成新的趋势。被印第安土著居民食用已有3000年历史的美藤果，不仅富含高比例的n-3不饱和脂肪酸， 同时富含的n-6不饱和脂肪酸（Omega-6）能抑制胆固醇的合成和吸收，降低血脂，预防冠心病和动脉粥样硬化；其富含的n-9不饱和脂肪酸（Omega-9）能保护血管壁。美藤果中n-3-6-9不饱和脂肪酸（Omega-3-6-9）的总含量高达92%，三者的天然比例适合吸收，是名副其实的“长寿果王”。
　　二补养 保持大脑细胞年轻态
　　大脑是人体的核心，控制所有器官的运行，虽不足人体重量的3%，却消耗了人体20%的营养。另一种人体自身不能合成但又不可或缺的重要营养素-----
　　二十二碳六烯酸（DHA），俗称“脑黄金”，是大脑细胞的主要营养成分，对记忆、思维及信息传递功能有极为重要的作用。随着年龄的增长，大脑中DHA会不断流失，导致记忆力衰退、认知能力下降甚至老年痴呆。因此，补充大脑营养的关键在于补充DHA。曾有专门机构对899名受试者长达9年的追踪研究发现：每天补充适量DHA， 可延缓大脑衰老、增强记忆力，可使阿尔茨海默病（老年痴呆症）的发病几率降低47%。
　　美藤果中富含的n-3不饱和脂肪酸可在人体内转化为DHA，是理想的DHA天然摄入源，曾以其天然品质和独特功效两度获得巴黎世界博览会金奖，是国际公认的“植物脑黄金”。2006年，中科院将美藤果作为重点研究项目从秘鲁引进，经海南、广西、云南多地试种，仅在西双版纳种植成功。
　　三多用 保持大脑思维年轻态
　　对于中老年人而言，除了保持乐观心态、规律生活、适度锻炼，还应“多动脑、多用脑”。不要长时间与电视为伴，这种被动用脑不利于脑健康，应多尝试阅读、摄影、书法、旅游、棋类等主动性用脑活动，也可以跟小辈学习上网，跟上时代信息步伐，多维化地刺激活跃脑细胞，有助于大脑思维保持活力。