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酒家与酒旗溯源
酒家与酒旗溯源
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lcqinyuyang
【摘 要】
:
酒家又称酒肆、酒店、酒楼、酒馆,其出现于何时,已难以考证。不过,《诗经·小雅·伐木》中有“无酒酤我”,《论语·乡党》中有“沽酒市脯不食”,说明春秋时已有酒卖,自
【作 者】
:
李辉
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2009年11期
【关键词】
:
酒家
酒店
酒楼
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酒家又称酒肆、酒店、酒楼、酒馆,其出现于何时,已难以考证。不过,《诗经·小雅·伐木》中有“无酒酤我”,《论语·乡党》中有“沽酒市脯不食”,说明春秋时已有酒卖,自然也肯定有酒家了。
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