【摘 要】
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随着棕榈油及棕榈分级油在国际市场上的身价增高,有必要制定一个制品的分析标准.问题是能否对与棕榈油难以区别的棕榈三油酸甘油酯进行正确鉴定.这两者的GLC分析,脂肪酸组成
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随着棕榈油及棕榈分级油在国际市场上的身价增高,有必要制定一个制品的分析标准.问题是能否对与棕榈油难以区别的棕榈三油酸甘油酯进行正确鉴定.这两者的GLC分析,脂肪酸组成均同,碘价亦同.另一方面,棕榈硬脂酸脂用GLC也比较容易鉴定.为寻找一种不仅能分离甘油三酯与三油酸甘油酯,同时还能分离含油酸的甘油三酯与棕
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作者于1987年7月选用对玉米象抗性强弱不同的10个小麦品种的籽粒进行了可溶性糖及氨基态氮含量的测定,经方差分析及与其抗性的相关性测验结果表明,小麦籽粒中可溶性糖和氨基