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职业技能是指学生实现就业所需掌握的技术、能力和素质的总和.目前,我国应用型本科院校的教育模式还处于发展阶段,后升本的院校多数仍然沿袭传统的教育体制、教学模式和教学计划,乃至课程设置,没有明确应用型本科院校人才培养目标.因此,采用什么样的人才培养模式就成为了应用型本科院校教育的首要任务.
食品科学与工程专业学生职业技能培养模式探索
【摘 要】
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职业技能是指学生实现就业所需掌握的技术、能力和素质的总和.目前,我国应用型本科院校的教育模式还处于发展阶段,后升本的院校多数仍然沿袭传统的教育体制、教学模式和教学
【机 构】
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宁德师范学院生物系
【出 处】
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宁德师范学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2016年2期
【基金项目】
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宁德师范学院校级教学改革项目（2015015）
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