【摘 要】
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益生菌一又称益生菌素，是一大类能够促进肠内菌群生态平衡，对寄主起有益作用的活微生物制剂，是含活菌和／或死菌包括其组分和产物的微生物制品，这些制剂经口或其他黏膜途径投入，旨在
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益生菌一又称益生菌素，是一大类能够促进肠内菌群生态平衡，对寄主起有益作用的活微生物制剂，是含活菌和／或死菌包括其组分和产物的微生物制品，这些制剂经口或其他黏膜途径投入，旨在改善黏膜表面微生物或酶的平衡，或者刺激特异性或非特异性免疫机制。在我国国家农业部公布应用于动物的益生菌主要有乳酸杆菌、粪肠球菌、双歧杆菌、
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