黔北麻羊饲养管理技术要点研究

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  【内容摘要】:黔北麻羊肉质细腻,且富含人体需要的多类营养元素,具有较高的食用价值。习水县是黔北麻羊重要的产区,文章结合习水县的实际情况,分析了黔北麻羊的的品种特性及养殖特性,从圈舍选址构造、保证饲料供应、按规程进行饲养、合理利用尿素方面阐述了黔北麻羊饲养管理技术要点,最后探讨了黔北麻羊苜蓿以及作为牧草的苜蓿的病虫害防治策略,旨在进一步推动黔北麻羊的养殖推广。
  【关键词】:黔北麻羊 饲养管理 习水县 病虫害防治
  作为贵州省著名的山羊品种,黔北麻羊无论是在经济性还是在食用性方面都表现出色,经过多年的繁育以及推广,该品种已经形成一定的养殖规模与养殖特点,成为深受人们喜爱的山羊品种之一。掌握黔北麻羊的养殖特性,明确黔北麻羊饲养管理技术要点,可以有效提升黔北麻羊的养殖质量,繁育出更多优质的黔北麻羊。
  一、黔北麻羊的品种特性及养殖概述
  作为肉用羊的重要品种,黔北麻羊具有优良的品种特性。与其他普通肉用羊相比,黔北麻羊体格紧凑、结实四肢粗壮、面部清秀头、体型身材大小适宜、额头较宽、耳大侧伸, 无论是公羊还是母羊头部都有角,角中等大小,整体呈现出理想的圆弧状,羊角向后上方微弯,与母羊相比,公羊的羊角要粗很多,可以从羊角的大小粗细来判断羊是公的的还是母的。黔北麻羊鼻梁平直,从羊的角基至鼻端出现呈现出大小不一的深浅色条纹,从羊群的属性上来看,其隶属于短毛羊群,羊背毛的颜色分为浅褐色和深褐色习水县作为我国著名的生羊养殖大县,近年来大力发展黔北麻羊的养殖。习水县气候温和,牧草丰富,水源清洁,为黔北麻羊的养殖提供了有力的先决条件,因此,习水县具有广阔的黔北麻羊养殖发展空间。习水县的黔北麻羊养殖多以养殖小区、养殖场、养殖大户、散养户等为主。在养殖方式上,养殖小区、养殖场、养殖大户采取集中放牧的方式,而散养户多采取自然的放牧方式。
  二、饲养管理要点
  (一)圈舍选址构造
  对于保证黔北麻羊的养殖质量来说,圈舍的选择非常重要,好的圈舍可以提高黔北麻羊的养殖质量,而较差的圈舍则会降低黔北麻羊的养殖质量。从历年的黔北麻羊的养殖过程来看,圈舍应该选择在地势较高、排水良好、土壤干燥、采光良好的地区,且该地区应该远离高压电线、公路、铁路以及人口密集的地区,这样就可以有效降低人为或者自然因素对黔北麻羊的养殖造成的影响。在圈舍的设计上,要求两个圈舍之间的距离以10m为最佳,这样就可以在有限的养殖空间内达到最佳的饲养管理、采光和防疫效果。为了保证黔北麻羊的饲养质量,应该在圈舍采光较好的侧面预留10m2左右的通风、采光以及排水良好的空间,在空间周边以及中间放上用水泥或砖砌成的固定式饲槽。同时为了保证羊群的饮水,应该在空间的中间放置固定式水槽。在气候较低的环境下,可以在羊圈周围搭上塑料大棚或者是通上地热,进而保证圈舍的温度不至于过低,同时在大棚的顶端开设排气孔,以提升圈舍内部的空气质量。
  (二)保证饲料供应
  对于黔北麻羊的饲养来说,必须要保证充足的优质草料的供应,只有这样才能够有效保证饲养时的草料供应平衡,避免出现草料供应不上的问题。根据黔北麻羊的饲养特性可知,羊群长时间食用一种或者几种草料那么就会造成厌食,而羊群发生厌食后食草量就会急剧下降,羊群的体重增长速度降低或者是负增长,严重影响饲养质量。为了有效避免羊厌食,提升羊群食草料的积极性,那么就需要增加饲草的品种。可以在饲养期间适当增加一些精饲料,在精饲料中加入一些维生素和矿物质以提高黔北麻羊的养殖质量。养殖户应该根据羊群的养殖实际情况,有针对性地贮存牧草,以便于在冬季为羊群提供草料的草料。
  (三)按规程进行饲养
  对于黔北麻羊的饲养来说,应该采取少量多次的饲养方式,保证羊群始终处于最佳的生理状态。每天应该喂养3-4次,喂养间隔时间以4-5小时为最佳。饲喂青贮饲料要采取由少到多逐渐增加的方式,不断提升黔北麻羊的食草量,有效提升草料的利用率,充分发挥出草料的作用。对羊群饲喂青干草要将其充分粉碎与精饲料搅拌均匀,避免单独喂养青干草或者是精饲料,充分发挥出不同私聊的作用,新鲜的草料要及时喂食,从而避免其大量堆积在一起产生异味或者变质,造成羊群的厌食。在冬季的时候,普通草料中的能量和蛋白质较难满足黔北麻羊的生长需求,需将精料与切碎的块根饲料搅拌均匀后作为草料对黔北麻羊进行补饲,同时也可以在草料中加入维生素以及矿物质。
  (四)合理利用尿素
  黔北麻羊对于氮元素的使用量较高,单纯地采用粗蛋白或者是豆饼是较难满足其氮元素的食用要求,同时也会提升饲养成本,因此可以在黔北麻羊的喂养中采取尿素作为氮元素的供应源,但是由于尿素是一种无机物,因此在喂养中要从以下几方面注重对于尿素的控制:①严格控制羊群的尿素日食用量,不能用尿素取代日饲养中的全部蛋白质,按占日饲养总氮量的 30%进行饲养,一般情况下以一天喂食10g最佳;②切忌一次性进行尿素的喂食,应该分3-4次进行喂食。喂食时候应该将尿素溶于水后,与饲料搅拌均匀再进行喂食,喂食后应该避免让羊群立即饮水;③单次喂养尿素的时候应该连续进行,这是因为羊体内的微生物对于尿素的吸收需要一段时间的适应性,连续喂养效果好;④为了保证羊群能够有效利用尿素,应该搭配易消化的精饲料或者是在草料中增加适量的硫元素和磷元素,这样就可以提高尿素的利用效果。
  三 、疫病防治
  (一)紫花苜蓿的病虫害防治
  紫花苜蓿是黔北麻羊饲养中最常采用的草料,因此做好紫花苜蓿的病虫害防治具有重要的意义。紫花苜蓿常见的病虫害有霜霉病、锈病、蚜虫、叶斑病等,而为了有效防止这些病害就需要从以下几方面着手:①选用优质的紫花苜蓿种子进行播种,在播种前注意土壤肥力以及水源水否充足。在紫花苜蓿生长阶段要及时清理掉无关的杂草,积极做好病虫害的防治工作,尽可能少用或者不用农药;②注重土壤的施肥工作,注重各种元素的合理搭配,避免过量施用氮肥。每一亩地可以选用浓度为70%的甲基托布津可湿性粉剂100g兑水50 kg进行喷洒作业,作业间隔以一个月为宜。
  (二)黔北麻羊疫病防制要点
  1.定期消毒
  为了有效避免羊群少患疾病,应该每天定期进行消毒。要求有专门的消毒人员,每隔10-12小时按时对于羊圈舍进行消毒清理,从而及时杀灭羊圈中残留的各类病菌。消毒人员可在每天头羊带羊群出圈舍之后,对于圈舍进行系统的通风、消毒,消毒用品可采用2% 的碱水 、新洁尔灭 、生石灰等。注重对于黔北麻羊圈舍的饲槽、水槽进行消毒,最后对圈舍进行全面的消毒,要求以不低于三天一次的频度进消毒。
  2.定期驱虫
  习水县气候温热潮湿,黔北麻羊羊群患寄生虫疾病的概率要比其他地区大很多,因此做好驱虫工作具有重要的意义。在羊群进入圈舍后要进行系统的驱虫消毒,除了采用常用的伊维菌素、阿维菌素等广谱驱虫药之外,还应该根据贵州地区脑包虫严重的情况,选择丙硫苯咪唑等针对脑包虫的药物。
  3.做好疫病的预防接种
  做好疫病的预防接种,可以将各类疾病扼杀在摇篮之中。除了预防羊三联疫苗, 预防羊快疫、羊碎狙等常见疾病之外,还要做好羊传染性胸膜肺炎疫苗 、羊传染性眼结膜等疾病的预防工作。
  四、结语
  黔北麻羊生长在潮湿多雨的高海拔山区,其抵抗疾病的能力较强,因此可以在年潮湿温热的山区得以大量推广。黔北麻羊适应能力强,在其他地区饲养,只要做好相关的饲养工作,也能够取得较好的饲养效果,通过向四川、云南等地区推广的实践证明,黔北麻羊具有较强的推广价值。
  【参考文献】
  [1]袁仁飞.黔北麻羊的舍饲高效养殖技术[J].农村百事通,2015,03.
  [2]曾琼,史忠辉.贵州省黔北麻羊的形成及利用[J].中国草食动物,2011,04.
  [3]罗卫星,史忠辉,刘贞德,杨文君.黔北麻羊种质特性研究初报[J].山地农业生物学报,2010,05.
  【作者简介】
  陳龑(1976-),男,汉族,贵州习水人,习水县桃林乡农业服务中心,主任,畜牧师,本科,研究方向:畜牧兽医。
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