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目的延长绿颜色蔬菜的货架寿命,保护绿色蔬菜品质。方法模拟某超市果蔬区的销售环境,以鲜切西兰花为例,选择单基双能转光剂（RBI）,吹制添加质量分数为0.5%,0.8%,1.2%,1.5%,2.0%的低密度聚乙烯（LDPE）薄膜。对转光薄膜的气体透过性和光学性能进行测试,分别将添加不同含量单基双能转光剂的LDPE薄膜包装鲜切西兰花,并置于模拟超市的光照环境下,测定试验样品的质量、维生素C含量、叶绿素含量等变化,并对试验样品进行感官评价。结果对比超市现有绿颜色蔬菜的包装薄膜,在LDPE薄膜中添加适量转光剂可以达