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期刊论文
“发酵工业微生物菌种分离和纯化”的实验教学设计
“发酵工业微生物菌种分离和纯化”的实验教学设计
来源 :科教文汇(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:pinxue
【摘 要】
:
本文对“发酵工业菌种分离和纯化”实验模式进行了改进,由过去的以教师为主的实验设计改为由学生主导的实验设计,让学生成为教学模式的主体。经过实践证明,这种模式既让学生
【作 者】
:
崔月花
董召娣
孙勤富
王仕楷
黄金林
潘志明
【机 构】
:
扬州大学生物科学与技术学院
【出 处】
:
科教文汇(下旬刊)
【发表日期】
:
2019年30期
【关键词】
:
发酵工艺学
实验教学设计
教学模式
【基金项目】
:
扬州大学本科专业品牌化建设与提升工程项目“ZYPP2018B016”
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本文对“发酵工业菌种分离和纯化”实验模式进行了改进,由过去的以教师为主的实验设计改为由学生主导的实验设计,让学生成为教学模式的主体。经过实践证明,这种模式既让学生掌握了知识和操作技能,又培养了学生的科研和专业素养;同时也提升了教师各方面的能力。
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