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分析了白酒中总酯检测含量方法,确定了各个不确定度分量值,得出白酒中总酯含量的测定结果的不确定度主要来源于玻璃仪器、标准滴定溶液等因素,其余部分所占比例较小,在实际检测评定中可以予以忽略。最终得出白酒中总酯测定的扩展不确定度。为实验室在该项目进一步提高检测数据的可靠性和一致性做参考。
白酒中总酯不确定度评估研究
【摘 要】
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分析了白酒中总酯检测含量方法,确定了各个不确定度分量值,得出白酒中总酯含量的测定结果的不确定度主要来源于玻璃仪器、标准滴定溶液等因素,其余部分所占比例较小,在实际检
【机 构】
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安徽古井贡酒股份有限公司,安徽省固态发酵工程技术研究中心
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2018年02期
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