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采取随机抽样的方法，对我区三县市的旅店业公共用品用具消毒效果进行了监测，大部分消毒设施不全，且不能坚持经常，共采集１２７份样品，总合格率仅达３３．８６％，对不同性质旅店业消毒效果进行了统计学分析，国营单位较好，集体，个体最差（Ｐ〈０．０１），对１０６名从业人员消毒知识进行考核，普遍掌握的较差，针对存在的问题提出了改进意见。