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从区域优势及人们饮食习惯出发,进行皖南烟区优质粳稻大米品种开发,以青香软粳和嘉58为供试材料,以人工移栽方式种植,经过取样、蒸煮、检测,发现2种大米直链淀粉含量较低,低于10%,大米食味品质较好,产量较高,胶稠度达到国家标准中一等粳稻谷标准,较适合供给江浙沪大米市场开发。
皖南烟区优质粳稻大米品种筛选试验
【摘 要】
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从区域优势及人们饮食习惯出发,进行皖南烟区优质粳稻大米品种开发,以青香软粳和嘉58为供试材料,以人工移栽方式种植,经过取样、蒸煮、检测,发现2种大米直链淀粉含量较低,低
【机 构】
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安徽皖南烟叶有限责任公司
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2018年16期
【基金项目】
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安徽皖南烟叶有限责任公司自主项目
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