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Wonderful Midsummer
俗话说,“小暑大暑,上蒸下煮”。当下正值夏日三伏,热浪下,清风不肯来,烈日不肯暮。蒸蒸日上的气温,真是让人坐立不安、心神不宁, “消夏避暑”自然成了内心压抑不住的向往。高山湖泊、捕鱼玩水、清凉冰饮……只要认真寻找与体会,就会发现夏日亦有冰爽梦幻和奇趣横生的快活,盛夏时节也有别样的精彩。
古法消夏亦凉爽
战胜夏天最大的法门是什么?对于现代人来说,空调自然是最为推崇的消暑利器。但是在古代,何以消烦暑?智慧的古人不仅轻衣冷食有“凉”方,还将文人雅趣融进了日常生活中,对抗酷暑中透露着一丝优雅。
《诗经》云:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”早在商周时期,人们便开始利用天然冰来制冷。周王室为保证夏天有冰块使用,专门成立了相应的机构管理“冰政”,负责人被称为“凌人”,每年冬天采集天然冰块,放在专门的“冰窖”储存。到了唐代,有人发现硝石溶于水时可使水降温至结冰,实现了夏天制冰。但在那时,冰是身份的象征,只有达官贵人才能享用。唐代价比黄金的冰块,在宋代却成为街市商贩叫卖的寻常物品。据《武林旧事》记载,宋代街市出现了冰雪冷元子、冰雪甘草汤、雪泡豆儿水等各色冰制美食。南宋诗人杨万里曾赋诗:“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”足见夏季食冰在当时风靡一时。为了存放冷饮,智慧的古人发明了一种原始的冰箱——“冰鉴”。冰鉴是一种双层木桶,下有基座,上面有盖,中间有夹层,把冰块放到夹层里,盖上盖子,可冷藏水果、冷饮。
住凉屋也是古人消夏的方式之一。汉代的皇室有冬夏两用的“空调房”,冬季房叫“温调殿”,夏季房叫“清凉殿”。清凉殿以石头为床,用玉品盘装冰块,即使盛夏时节仍感觉清凉无比。有人还将房屋傍水而建,利用机械原理将水送至屋顶,水流沿着屋檐下淌,颇有人工“水帘洞”的功效,降温效果自然极佳。
除了吃、住,古人在夏日穿搭上也绝不将就。在古代,人们在夏天会换上轻薄面料的衣服。中国古代丝织技术已经很发达,特别是达官贵人在衣服面料的选择上很是丰富,如夏季常用纱罗面料,纱和罗都是表面有明显而细密孔隙的面料。而一般百姓则会穿廉价一点的布料——夏布,夏布以麻为原料制作,虽然廉价但格外透气散热。除了麻质的夏布,还有草本植物葛制作的葛纱,芭蕉制作的蕉纱。
仲夏苦夜短,开轩纳微凉。到了晚上,夏夜漫长,暑气蒸腾,尤为难熬,古人就睡在凉簟之上,枕在玉枕上。簟是一种竹制的席子,祛暑降温、凉爽宜人。玉枕、瓷枕降温效果好,最受古人青睐。宋代女词人李清照在《醉花阴》中就提到“玉枕纱厨,半夜凉初透。”这里的“玉枕”实为宋代广泛流行的一种色质如玉的青白瓷枕,有“一枕清凉入梦来”的消暑效果。
乘凉避暑乐其中
古人有古人的智慧,现代人也有自己的妙招。面对夏日持续的高温“烤”验,避暑游、吃冷饮、上图书馆充电“蹭凉”、进防空洞纳凉等“消夏招式”花样百出,人们正以丰富多彩的方式“清凉一夏”。
高温天气催动了人们的出行意愿,避暑游成为旅游市场的大热门。受国内热门综艺录制播出的影响,济南市的九如山瀑布群风景区今夏迎来不少打卡的游客。较高的海拔、良好的植被、丰富的水资源、壮观的瀑布群,让游玩的人们感到清凉拂面、惬意无比。“这里有山、有林、有水,还有漂亮的木屋,不仅好玩,还是一个避暑胜地。”游客王先生表示。
与九如山相隔20公里的红叶谷生态文化旅游区,平均气温比市区低5摄氏度左右,谷中山风送爽、流水潺潺,是纳凉戏水的好去处。近日,景区推出幸运抽年票、“22℃森林避暑季”、天趣苑科普展等活动,吸引游客纷至沓来。在济南,游客还可以去九顶塔中华民俗欢乐园参加泼水节,在石崮寨景区体验泡泡戏水节、湿身泼水趴、水球大作战等活动,既消暑又欢乐。
酷热难耐的夏季,还有人选择在书海里“避暑”。走进山东省图书馆,一阵清凉扑面而来。放眼望去,各个阅读大厅里座无虚席,人们或是读书,或是温习功课,秩序井然。随着图书馆硬件设施的大幅提升,不少市民把图书馆当成了消暑纳凉的好去处,有的学生干脆把这里当成“自习室”,一待就是一天。“外面天气比较热,图书馆也算一个避暑胜地,还可以在这里看看书,我感觉挺好的。”市民张女士说。据悉,为更好地给读者提供服务,山东省图书馆特地在暑期将开馆时间提前至八点半,增加自修室坐席数量,市民可以在舒适的环境中享受读书带来的快乐,可谓避暑与“充电”两相宜。
花样消夏塑品牌
炎炎夏日,海边无疑是避暑佳地。位于北纬37度、黄海之滨的烟台从来不缺“避暑奖项”,“避暑旅游样板城市”“全国最佳避暑城市”“7月最佳避暑旅游城市”……从2013年至2019年发布的《中国城市避暑旅游研究发展报告》,一共评选了8次“最佳避暑旅游城市”,每一年烟台都榜上有名。
烟台的“宜居”,大海功不可没。烟台是山东7个沿海城市中唯一横跨黄、渤两海的城市,是連接辽东半岛和山东半岛的枢纽城市。全市海岸线长1038公里,游客可以在这里感受“大海在右、城市在左”的最美海岸白驾,也可以在10余条海上旅游线路上体验“寻仙”之旅,还可打卡被誉为“中国的马尔代夫”的养马岛……
在烟台叫响“仙境海岸·鲜美烟台”城市旅游形象品牌的同时,山东各地也围绕消夏产品和消夏活动,整合多方资源,积极培育夏季旅游高端载体,构建以文化观光、休闲避暑、康体养生、生态体验为特色的避暑产业链,开展系列主题推介活动,全力打造消夏避暑全民休闲季旅游品牌。各地避暑目的地坐标与品牌不断清晰,空间格局不断优化,避暑旅游市场逐步发展完善,越来越多的绿水青山、森林湿地、田园草原、蓝海宝岛等,正在变成避暑、旅居、休闲、康养、修学的金山银山、金滩银滩。
6月22日、29日,山东省内不少人连续两周领到了消费券,可以用来购买电影票、图书、戏曲演出票、景区门票等,这正是第五届山东文化和旅游惠民消费季活动的一项惠民举措。山东省文化和旅游厅连续五年举办惠民消费季活动,为群众发放消费券,提供更多更好的文旅优质产品,让群众有更多的消夏选择。今年活动启动以来,青岛市已组织开展“时尚青岛潮动五一”青岛文旅惠民消费艺术周、“粽情文旅惠享端午”端午节文旅惠民系列活动、第十五届青岛童博会立体书分享会等活动,实现“时时有优惠、周周有活动、月月有主题、季季有高潮”,以激发城乡居民文化和旅游消费热情。 此外,山東还推出“好客山东游品荟”系列主题活动,整合百家景区打造“山东权益卡”惠民大促,实现惠民补贴、产品展销一体化,开启夏日狂欢嘉年华。针对不同人群的个性化、多样化需求,山东16市文旅局推出了美食旅游、海滨旅游、旅居旅游、研学旅游、亲子旅游五大主题游,定制创新线路多达400余条。同时,16城市结合地域文化特色与旅游资源,相继推出了500余项暑期特色主题活动,并为游客定制便捷、丰富的优惠和抢购讯息,提供便利和福利。
魏伟
Wonderful Midsummer
In the Shang and ZhouDynasties, the ancients beganusing natural ice for refrigeration.In the Tang Dynasty, it was foundthat when saltpeter was dissolvedin water, it could cool the waterand make it freeze, thereby,achieving ice making in summer.The ancients had their wisdom,and we in the modern world haveour own solutions.
The Jiuru Mountain ScenicArea in Jinan has a highelevation, lush vegetation, richwater resources, and spectacularwaterfalls, which give visitorsa cool, refreshing and pleasantfeeling. The Red Leaf ValleyEcological & Cultural TouristArea, 20km away from theJiuru Mountain, has an averagetemperature 50C lower than thatof the urban area. With coolmountain breezes and gurglingwater, the valley is a perfect placefor enjoying the cool and forpaddling.
With the substantialimprovement of library hardwarefacilities, many citizens takelibraries as good places to escapesummer heat; some students evenregard libraries as their "self-study rooms", and stay there allday. To provide better servicesfor readers, Shandong Libraryhas specifically brought itsopening time forward t0 8:30 AMduring the summer vacation, andincreased the number of seats inthe self-study room, where citizenscan enjoy the pleasure of readingin a comfortable environment.escaping summer heat whileimproving themselves.
Focusing on summer heatrelieving products and activities.all parts of Shandong havecomprehensively integratedresources, actively cultivatedhigh-end carriers for summertourism, built a summer heatrelief industry chain characterizedby cultural sightseeing, summerleisure, recreation and healthpreservation, and ecologicalexperience, and carried outa series of theme promotionactivities to spare no effort tobuild a national tourist brand forsummer heat relief and leisure.With the gradual clarificationof summer resort destinationsand brands, the continuousoptimization of the spatial pattern,and the gradual improvementof the summer tourism market,more and more lucid waters, lushmountains, forests, wetlands,farmland, grassland, blue seasand treasure islands are becominginvaluable assets and locations forsummer heat escapism, residence,leisure, health preservation andstudy.
俗话说,“小暑大暑,上蒸下煮”。当下正值夏日三伏,热浪下,清风不肯来,烈日不肯暮。蒸蒸日上的气温,真是让人坐立不安、心神不宁, “消夏避暑”自然成了内心压抑不住的向往。高山湖泊、捕鱼玩水、清凉冰饮……只要认真寻找与体会,就会发现夏日亦有冰爽梦幻和奇趣横生的快活,盛夏时节也有别样的精彩。
古法消夏亦凉爽
战胜夏天最大的法门是什么?对于现代人来说,空调自然是最为推崇的消暑利器。但是在古代,何以消烦暑?智慧的古人不仅轻衣冷食有“凉”方,还将文人雅趣融进了日常生活中,对抗酷暑中透露着一丝优雅。
《诗经》云:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”早在商周时期,人们便开始利用天然冰来制冷。周王室为保证夏天有冰块使用,专门成立了相应的机构管理“冰政”,负责人被称为“凌人”,每年冬天采集天然冰块,放在专门的“冰窖”储存。到了唐代,有人发现硝石溶于水时可使水降温至结冰,实现了夏天制冰。但在那时,冰是身份的象征,只有达官贵人才能享用。唐代价比黄金的冰块,在宋代却成为街市商贩叫卖的寻常物品。据《武林旧事》记载,宋代街市出现了冰雪冷元子、冰雪甘草汤、雪泡豆儿水等各色冰制美食。南宋诗人杨万里曾赋诗:“帝城六月日停午,市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开。”足见夏季食冰在当时风靡一时。为了存放冷饮,智慧的古人发明了一种原始的冰箱——“冰鉴”。冰鉴是一种双层木桶,下有基座,上面有盖,中间有夹层,把冰块放到夹层里,盖上盖子,可冷藏水果、冷饮。
住凉屋也是古人消夏的方式之一。汉代的皇室有冬夏两用的“空调房”,冬季房叫“温调殿”,夏季房叫“清凉殿”。清凉殿以石头为床,用玉品盘装冰块,即使盛夏时节仍感觉清凉无比。有人还将房屋傍水而建,利用机械原理将水送至屋顶,水流沿着屋檐下淌,颇有人工“水帘洞”的功效,降温效果自然极佳。
除了吃、住,古人在夏日穿搭上也绝不将就。在古代,人们在夏天会换上轻薄面料的衣服。中国古代丝织技术已经很发达,特别是达官贵人在衣服面料的选择上很是丰富,如夏季常用纱罗面料,纱和罗都是表面有明显而细密孔隙的面料。而一般百姓则会穿廉价一点的布料——夏布,夏布以麻为原料制作,虽然廉价但格外透气散热。除了麻质的夏布,还有草本植物葛制作的葛纱,芭蕉制作的蕉纱。
仲夏苦夜短,开轩纳微凉。到了晚上,夏夜漫长,暑气蒸腾,尤为难熬,古人就睡在凉簟之上,枕在玉枕上。簟是一种竹制的席子,祛暑降温、凉爽宜人。玉枕、瓷枕降温效果好,最受古人青睐。宋代女词人李清照在《醉花阴》中就提到“玉枕纱厨,半夜凉初透。”这里的“玉枕”实为宋代广泛流行的一种色质如玉的青白瓷枕,有“一枕清凉入梦来”的消暑效果。
乘凉避暑乐其中
古人有古人的智慧,现代人也有自己的妙招。面对夏日持续的高温“烤”验,避暑游、吃冷饮、上图书馆充电“蹭凉”、进防空洞纳凉等“消夏招式”花样百出,人们正以丰富多彩的方式“清凉一夏”。
高温天气催动了人们的出行意愿,避暑游成为旅游市场的大热门。受国内热门综艺录制播出的影响,济南市的九如山瀑布群风景区今夏迎来不少打卡的游客。较高的海拔、良好的植被、丰富的水资源、壮观的瀑布群,让游玩的人们感到清凉拂面、惬意无比。“这里有山、有林、有水,还有漂亮的木屋,不仅好玩,还是一个避暑胜地。”游客王先生表示。
与九如山相隔20公里的红叶谷生态文化旅游区,平均气温比市区低5摄氏度左右,谷中山风送爽、流水潺潺,是纳凉戏水的好去处。近日,景区推出幸运抽年票、“22℃森林避暑季”、天趣苑科普展等活动,吸引游客纷至沓来。在济南,游客还可以去九顶塔中华民俗欢乐园参加泼水节,在石崮寨景区体验泡泡戏水节、湿身泼水趴、水球大作战等活动,既消暑又欢乐。
酷热难耐的夏季,还有人选择在书海里“避暑”。走进山东省图书馆,一阵清凉扑面而来。放眼望去,各个阅读大厅里座无虚席,人们或是读书,或是温习功课,秩序井然。随着图书馆硬件设施的大幅提升,不少市民把图书馆当成了消暑纳凉的好去处,有的学生干脆把这里当成“自习室”,一待就是一天。“外面天气比较热,图书馆也算一个避暑胜地,还可以在这里看看书,我感觉挺好的。”市民张女士说。据悉,为更好地给读者提供服务,山东省图书馆特地在暑期将开馆时间提前至八点半,增加自修室坐席数量,市民可以在舒适的环境中享受读书带来的快乐,可谓避暑与“充电”两相宜。
花样消夏塑品牌
炎炎夏日,海边无疑是避暑佳地。位于北纬37度、黄海之滨的烟台从来不缺“避暑奖项”,“避暑旅游样板城市”“全国最佳避暑城市”“7月最佳避暑旅游城市”……从2013年至2019年发布的《中国城市避暑旅游研究发展报告》,一共评选了8次“最佳避暑旅游城市”,每一年烟台都榜上有名。
烟台的“宜居”,大海功不可没。烟台是山东7个沿海城市中唯一横跨黄、渤两海的城市,是連接辽东半岛和山东半岛的枢纽城市。全市海岸线长1038公里,游客可以在这里感受“大海在右、城市在左”的最美海岸白驾,也可以在10余条海上旅游线路上体验“寻仙”之旅,还可打卡被誉为“中国的马尔代夫”的养马岛……
在烟台叫响“仙境海岸·鲜美烟台”城市旅游形象品牌的同时,山东各地也围绕消夏产品和消夏活动,整合多方资源,积极培育夏季旅游高端载体,构建以文化观光、休闲避暑、康体养生、生态体验为特色的避暑产业链,开展系列主题推介活动,全力打造消夏避暑全民休闲季旅游品牌。各地避暑目的地坐标与品牌不断清晰,空间格局不断优化,避暑旅游市场逐步发展完善,越来越多的绿水青山、森林湿地、田园草原、蓝海宝岛等,正在变成避暑、旅居、休闲、康养、修学的金山银山、金滩银滩。
6月22日、29日,山东省内不少人连续两周领到了消费券,可以用来购买电影票、图书、戏曲演出票、景区门票等,这正是第五届山东文化和旅游惠民消费季活动的一项惠民举措。山东省文化和旅游厅连续五年举办惠民消费季活动,为群众发放消费券,提供更多更好的文旅优质产品,让群众有更多的消夏选择。今年活动启动以来,青岛市已组织开展“时尚青岛潮动五一”青岛文旅惠民消费艺术周、“粽情文旅惠享端午”端午节文旅惠民系列活动、第十五届青岛童博会立体书分享会等活动,实现“时时有优惠、周周有活动、月月有主题、季季有高潮”,以激发城乡居民文化和旅游消费热情。 此外,山東还推出“好客山东游品荟”系列主题活动,整合百家景区打造“山东权益卡”惠民大促,实现惠民补贴、产品展销一体化,开启夏日狂欢嘉年华。针对不同人群的个性化、多样化需求,山东16市文旅局推出了美食旅游、海滨旅游、旅居旅游、研学旅游、亲子旅游五大主题游,定制创新线路多达400余条。同时,16城市结合地域文化特色与旅游资源,相继推出了500余项暑期特色主题活动,并为游客定制便捷、丰富的优惠和抢购讯息,提供便利和福利。
魏伟
Wonderful Midsummer
In the Shang and ZhouDynasties, the ancients beganusing natural ice for refrigeration.In the Tang Dynasty, it was foundthat when saltpeter was dissolvedin water, it could cool the waterand make it freeze, thereby,achieving ice making in summer.The ancients had their wisdom,and we in the modern world haveour own solutions.
The Jiuru Mountain ScenicArea in Jinan has a highelevation, lush vegetation, richwater resources, and spectacularwaterfalls, which give visitorsa cool, refreshing and pleasantfeeling. The Red Leaf ValleyEcological & Cultural TouristArea, 20km away from theJiuru Mountain, has an averagetemperature 50C lower than thatof the urban area. With coolmountain breezes and gurglingwater, the valley is a perfect placefor enjoying the cool and forpaddling.
With the substantialimprovement of library hardwarefacilities, many citizens takelibraries as good places to escapesummer heat; some students evenregard libraries as their "self-study rooms", and stay there allday. To provide better servicesfor readers, Shandong Libraryhas specifically brought itsopening time forward t0 8:30 AMduring the summer vacation, andincreased the number of seats inthe self-study room, where citizenscan enjoy the pleasure of readingin a comfortable environment.escaping summer heat whileimproving themselves.
Focusing on summer heatrelieving products and activities.all parts of Shandong havecomprehensively integratedresources, actively cultivatedhigh-end carriers for summertourism, built a summer heatrelief industry chain characterizedby cultural sightseeing, summerleisure, recreation and healthpreservation, and ecologicalexperience, and carried outa series of theme promotionactivities to spare no effort tobuild a national tourist brand forsummer heat relief and leisure.With the gradual clarificationof summer resort destinationsand brands, the continuousoptimization of the spatial pattern,and the gradual improvementof the summer tourism market,more and more lucid waters, lushmountains, forests, wetlands,farmland, grassland, blue seasand treasure islands are becominginvaluable assets and locations forsummer heat escapism, residence,leisure, health preservation andstudy.