【摘 要】
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<正>为强化食品安全技术支撑,严把食用农产品市场准入关,自2015年8月份开始,潍坊市在全市探索推行了“政府主导并购买部分服务,市场开办者委托第三方检测机构进驻”为主要内
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<正>为强化食品安全技术支撑,严把食用农产品市场准入关,自2015年8月份开始,潍坊市在全市探索推行了“政府主导并购买部分服务,市场开办者委托第三方检测机构进驻”为主要内容的食品快检新模式,用市场化运作手段倒逼企业自律,自觉履行责任义务。潍坊市快检工作现状食品快速检测是公认的对食用农产品农残(兽残)、违法添加进行检测的有效方法,具有操作简单、用时少、成本低、效率高、快捷适用的特点,可适用大量样品的筛选,及时发现食用农产品中存在的问题。但从快检室
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