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本文综述了近红外光谱的基本原理、分析方法、仪器分类、优点与不足以及对测试结果的影响因素,并通过一些实例介绍了近红外光谱的应用,显示了近红外光谱在食品分析、农产品分析、化工产品以及药品分析、生物医学等方向显示出独到的优势,特别是在我国的石油化工方向有显著的优势。最后叙述了近红外光谱的发展过程。