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辣椒是我国主要的蔬菜作物之一，其加工的产品已经通过绿色产品的认证并且成功成为国际市场的一角。植物生长调节剂在现代的农业中已经是普遍应用的，目前在蔬菜生产中被广泛应用的植物调节剂是矮壮素、比久等植物调节剂，应用在辣椒的种植生产过程中也被广泛应用，下文针对荟薹素481、矮壮素等6种不同种类的植物生长调节剂的应用效果进行了探究。