2种致病疫霉拮抗真菌混合发酵及抗菌物质稳定性研究

来源 :河北大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:w478435139
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为获得防治马铃薯晚疫病稳定的生防制剂,对能够有效抑制致病疫霉的拮抗菌梨黑斑病菌LH-03和白菜黑斑病菌BH-09混合发酵的可行性及发酵条件进行了确定和优化,同时对混合发酵产物的抗菌稳定性进行了初步研究.结果表明,2种真菌之间无拮抗作用,可进行混合发酵,并且发现混合发酵后可有效提高2种真菌发酵液的抑菌活性;混合发酵的最佳发酵条件为pH 6.29,25℃、黑暗、静置、培养4d,在此条件下所得发酵产物对致病疫霉的抑菌率可达92.15%,显著高于2种拮抗菌单独发酵液的抑菌效果.混合发酵液经不同温度及不同pH值处理
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