【摘 要】
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6月23日,中国科技馆迎来了“全国食品安全宣传周中国科协主题活动日”的启动.国家食品药品监督管理总局党组成员孙咸泽、中国科协书记处书记徐延豪出席活动并讲话.徐延豪指出
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6月23日,中国科技馆迎来了“全国食品安全宣传周中国科协主题活动日”的启动.国家食品药品监督管理总局党组成员孙咸泽、中国科协书记处书记徐延豪出席活动并讲话.徐延豪指出,全民科学素质的水平是中国实现科技强国梦的重要基础.今年,来自中国农业大学的胡小松教授对于食品安全深入浅出的解析,成为本次活动的一大亮点,笔者选取了其中一些有代表性的观点与读者分享.
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