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“四监管”确保动物及其产品质量安全
“四监管”确保动物及其产品质量安全
来源 :中国牧业通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:supercow
【摘 要】
:
一、养殖源头监管1.积极推进标准化养殖。推进标准化养殖,发展畜禽养殖小区,组建畜禽养殖专业合作社,有效作到统一管理、统一用料、统一用药、统一防疫,通过建立饲养到销售全
【作 者】
:
蒋李明
【机 构】
:
浙江省绍兴市畜牧兽医局
【出 处】
:
中国牧业通讯
【发表日期】
:
2008年9期
【关键词】
:
畜产品质量安全
监管
标准化养殖
动物
畜禽养殖
专业合作社
养殖小区
统一管理
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一、养殖源头监管1.积极推进标准化养殖。推进标准化养殖,发展畜禽养殖小区,组建畜禽养殖专业合作社,有效作到统一管理、统一用料、统一用药、统一防疫,通过建立饲养到销售全过程的养殖档案制度,达到可追溯目的,确保畜产品质量安全。
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